情緒低落時遠離高草酸食物有一定道理，主要涉及影響營養(yǎng)吸收、干擾神經(jīng)遞質(zhì)、加重身體炎癥、影響睡眠質(zhì)量、增加心理負擔(dān)等方面。

1. 影響營養(yǎng)吸收：高草酸食物中的草酸會與鈣、鐵等礦物質(zhì)結(jié)合，形成難以溶解的草酸鹽，從而影響這些礦物質(zhì)的吸收。當(dāng)人體缺乏鈣、鐵等營養(yǎng)素時，可能會導(dǎo)致身體出現(xiàn)疲勞、乏力等癥狀，進而加重情緒低落的情況。例如菠菜是常見的高草酸食物，大量食用菠菜可能會使體內(nèi)鈣的吸收減少。

2. 干擾神經(jīng)遞質(zhì)：有研究表明，草酸可能會對神經(jīng)遞質(zhì)的合成和代謝產(chǎn)生一定影響。神經(jīng)遞質(zhì)如血清素、多巴胺等與情緒調(diào)節(jié)密切相關(guān)。如果草酸干擾了這些神經(jīng)遞質(zhì)的正常功能，可能會導(dǎo)致情緒調(diào)節(jié)出現(xiàn)異常，使得情緒低落的狀況得不到改善甚至加重。

3. 加重身體炎癥：高草酸食物可能會在體內(nèi)引發(fā)一定程度的炎癥反應(yīng)。身體處于炎癥狀態(tài)時，會釋放一些細胞因子，這些細胞因子可能會影響大腦的神經(jīng)功能，進而對情緒產(chǎn)生負面影響。長期攝入高草酸食物，可能會使身體的炎癥水平持續(xù)升高，不利于情緒的穩(wěn)定。

4. 影響睡眠質(zhì)量：部分人在食用高草酸食物后，可能會出現(xiàn)胃腸道不適等癥狀，如胃痛、胃脹等。這些不適癥狀會影響睡眠質(zhì)量，而睡眠不足或睡眠質(zhì)量差又會進一步影響情緒，使人更容易陷入情緒低落的狀態(tài)。

5. 增加心理負擔(dān)：當(dāng)人情緒低落時，身體的整體狀態(tài)較為敏感。如果食用高草酸食物后出現(xiàn)了一些身體不適，可能會讓人更加關(guān)注自身的健康問題，從而增加心理負擔(dān)，進一步加重情緒低落的程度。

綜上所述，情緒低落時遠離高草酸食物是有一定依據(jù)的。為了保持良好的情緒狀態(tài)，在情緒低落期間可以適當(dāng)減少高草酸食物的攝入，選擇營養(yǎng)豐富、有助于調(diào)節(jié)情緒的食物。當(dāng)然，情緒調(diào)節(jié)是一個綜合的過程，還需要結(jié)合適當(dāng)?shù)倪\動、心理調(diào)節(jié)等方法。如果情緒低落的情況持續(xù)較長時間且無法緩解，建議及時到正規(guī)醫(yī)院的精神心理科就診。