懷孕時選擇蘋果作為食物有諸多益處，包括補充維生素、促進消化、改善貧血、減輕水腫、穩(wěn)定情緒等。

1. 補充維生素：蘋果富含多種維生素，如維生素A、維生素C、維生素E等。維生素C具有抗氧化作用，能增強孕婦的免疫力，有助于預防孕期常見的感冒等疾病；維生素A對胎兒的視力發(fā)育至關重要；維生素E則在維持孕婦生殖系統(tǒng)正常功能方面發(fā)揮著重要作用。

2. 促進消化：蘋果中含有豐富的膳食纖維，可促進腸道蠕動，增加糞便體積，預防和緩解孕婦常見的便秘問題。膳食纖維還能調節(jié)腸道菌群，維持腸道微生態(tài)平衡，有助于孕婦的消化吸收。

3. 改善貧血：蘋果中含有一定量的鐵元素，雖然含量不是特別高，但其中的維生素C能促進鐵的吸收，提高鐵的生物利用率，對于預防和改善孕婦缺鐵性貧血有一定幫助。

4. 減輕水腫：蘋果具有一定的利尿作用，能夠幫助孕婦排出體內多余的水分，減輕孕期水腫癥狀。同時，蘋果中的鉀元素可以與體內多余的鈉結合，促進鈉的排出，進一步緩解水腫。

5. 穩(wěn)定情緒：蘋果的香氣具有舒緩神經的作用，能夠幫助孕婦緩解孕期的緊張、焦慮情緒，使孕婦保持心情舒暢。良好的情緒狀態(tài)對于孕婦自身的身心健康以及胎兒的發(fā)育都非常重要。

綜上所述，懷孕時食用蘋果對孕婦和胎兒都有諸多好處，無論是從營養(yǎng)補充、消化促進，還是從改善身體不適、穩(wěn)定情緒等方面來看，蘋果都是孕婦較為理想的食物選擇之一。孕婦可以在孕期適當食用蘋果，以保障自身和胎兒的健康。