在壓力較大的情況下，鹿茸有多種食用方法可嘗試，如鹿茸泡酒、鹿茸煲湯、鹿茸煮粥、鹿茸燉肉、鹿茸研粉沖服等。

1. 鹿茸泡酒：將鹿茸放入高度白酒中浸泡，一般浸泡一段時間后，酒中就會融入鹿茸的有效成分。鹿茸中的多種營養(yǎng)物質(zhì)如氨基酸、磷脂等可溶解于酒中，適量飲用鹿茸酒，有助于緩解身體疲勞，增強體力，在一定程度上改善因壓力大導(dǎo)致的身體虛弱狀態(tài)。

2. 鹿茸煲湯：可以選擇與雞肉、排骨等一起煲湯。比如鹿茸雞湯，雞肉本身營養(yǎng)豐富，與鹿茸搭配，能使湯品的營養(yǎng)價值更高。在煲湯過程中，鹿茸的藥效會慢慢融入湯里，飲用后能起到滋補身體的作用，調(diào)節(jié)身體機能，減輕壓力帶來的不適。

3. 鹿茸煮粥：把鹿茸與大米或小米一起煮成粥。粥本身容易消化吸收，加入鹿茸后，能起到健脾養(yǎng)胃、滋補氣血的功效。對于壓力大導(dǎo)致食欲不振的人來說，鹿茸粥是一種很好的食療選擇，既能補充營養(yǎng)，又不會給腸胃造成太大負擔。

4. 鹿茸燉肉：常見的有鹿茸燉羊肉。羊肉性溫，有暖中補虛等作用，與鹿茸一起燉煮，能增強滋補效果。食用鹿茸燉肉可以提高身體的抗寒能力和免疫力，緩解因壓力大而引起的身體虛寒等癥狀。

5. 鹿茸研粉沖服：將鹿茸研磨成細粉，用溫水沖服。這種方法能**程度地保留鹿茸的有效成分，方便人體吸收。對于工作忙碌、壓力大且沒有太多時間烹飪的人來說，是一種便捷的食用方式，可起到滋補強身的作用。

壓力大時，合理食用鹿茸能在一定程度上調(diào)節(jié)身體狀態(tài)，緩解不適。但需要注意的是，鹿茸屬于滋補品，食用時應(yīng)根據(jù)個人體質(zhì)適量進行。如果身體有疾病或處于特殊生理狀態(tài)，食用前**咨詢專業(yè)醫(yī)生的建議。通過合適的食用方法和科學的食用量，讓鹿茸發(fā)揮其應(yīng)有的滋補功效，幫助人們更好地應(yīng)對壓力。