兒童吃蝦時(shí)，不宜與富含維生素C的食物、鞣酸含量高的食物、高蛋白食物一起吃，還應(yīng)避免和寒性食物、某些藥物一起搭配。

1. 富含維生素C的食物：蝦等軟殼類(lèi)食物含有一定量的五價(jià)砷化合物，它本身對(duì)人體無(wú)害，但如果同時(shí)大量攝入富含維生素C的食物，如橙子、檸檬、草莓等，維生素C會(huì)將五價(jià)砷還原成三價(jià)砷，也就是砒霜的主要成分，可能導(dǎo)致兒童出現(xiàn)中毒癥狀，如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等。

2. 鞣酸含量高的食物：蝦含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而鞣酸會(huì)與蛋白質(zhì)結(jié)合，生成不易消化的鞣酸蛋白，影響蛋白質(zhì)的吸收。同時(shí)，鞣酸還可能與鈣結(jié)合，形成不溶性的鈣鹽，不僅降低了蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還可能引起兒童腸胃不適，出現(xiàn)腹脹、便秘等癥狀。常見(jiàn)的鞣酸含量高的食物有柿子、葡萄、山楂等。

3. 高蛋白食物：蝦本身就是高蛋白食物，如果再和其他高蛋白食物，如牛奶、雞蛋、豆類(lèi)等一起大量食用，會(huì)增加兒童腸胃的消化負(fù)擔(dān)，容易引起消化不良。兒童的腸胃功能相對(duì)較弱，過(guò)多的蛋白質(zhì)可能無(wú)法及時(shí)消化吸收，從而導(dǎo)致積食、嘔吐等問(wèn)題。

4. 寒性食物：蝦本身屬于寒性食物，如果再和其他寒性食物，如苦瓜、黃瓜、綠豆等一起吃，可能會(huì)加重體內(nèi)的寒氣，導(dǎo)致兒童脾胃虛寒，出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。尤其是腸胃功能較弱的兒童，更要注意避免這種搭配。

5. 某些藥物：兒童在吃蝦時(shí)，還應(yīng)避免和某些藥物一起服用。例如，蝦中含有豐富的鈣，會(huì)與四環(huán)素類(lèi)藥物、喹諾酮類(lèi)藥物等發(fā)生絡(luò)合反應(yīng)，影響藥物的吸收和療效。此外，蝦也不宜與維生素K、抗凝劑等藥物一起吃，可能會(huì)影響藥物的作用。

兒童吃蝦時(shí)，為了**其健康和安全，要避免與上述幾種食物和藥物一起搭配。在日常飲食中，家長(zhǎng)應(yīng)合理安排兒童的膳食，確保營(yíng)養(yǎng)均衡。如果兒童在食用蝦后出現(xiàn)不適癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。