普通人與專業(yè)人士對跖骨骨折傷殘等級認知存在巨大差異，主要體現(xiàn)在知識儲備、評定標準了解、判斷依據、認知途徑和嚴謹程度等方面。

1. 知識儲備：普通人缺乏系統(tǒng)的醫(yī)學知識，對跖骨骨折的解剖結構、病理生理等了解甚少。而專業(yè)人士經過長期的醫(yī)學教育和培訓，掌握了全面的骨骼知識，能準確判斷骨折的類型和嚴重程度。

2. 評定標準了解：普通人往往不清楚跖骨骨折傷殘等級評定的具體標準和流程。專業(yè)人士熟悉國家制定的傷殘評定標準，如《人體損傷致殘程度分級》，能依據標準進行準確評定。

3. 判斷依據：普通人可能僅從表面癥狀，如疼痛程度、行走是否受限等簡單判斷。專業(yè)人士會結合影像學檢查，如 X 光、CT 等，查看骨折的部位、移位情況、愈合程度等多方面因素來綜合判斷。

4. 認知途徑：普通人的認知多來源于網絡、身邊人的經驗等，信息可能不準確或不全面。專業(yè)人士通過專業(yè)的學術研究、臨床實踐和病例分析來獲取準確的認知。

5. 嚴謹程度：普通人的判斷較為隨意，缺乏嚴謹性。專業(yè)人士在評定傷殘等級時遵循嚴格的程序和規(guī)范，確保評定結果的公正性和準確性。

綜上所述，由于知識儲備、評定標準了解、判斷依據、認知途徑和嚴謹程度等方面的差異，導致普通人與專業(yè)人士對跖骨骨折傷殘等級的認知存在巨大不同。為了獲得準確的跖骨骨折傷殘等級評定結果，建議尋求專業(yè)人士的幫助。