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營養(yǎng)搭配,幫你增強(qiáng)免疫力,預(yù)防菌血癥和敗血癥

2025-03-14 18:28:13      家庭醫(yī)生在線

合理的營養(yǎng)搭配可通過攝入富含蛋白質(zhì)的食物、補(bǔ)充維生素、增加礦物質(zhì)攝入、保證碳水化合物供應(yīng)、攝入有益脂肪等方式增強(qiáng)免疫力,預(yù)防菌血癥和敗血癥。

1. 富含蛋白質(zhì)的食物:蛋白質(zhì)是身體重要組成部分,也是免疫系統(tǒng)的物質(zhì)基礎(chǔ)。像瘦肉、魚類、蛋類、豆類及豆制品等,能為機(jī)體提供多種必需氨基酸,有助于免疫細(xì)胞的生成和修復(fù),增強(qiáng)免疫功能,從而更好地抵御細(xì)菌入侵,降低菌血癥和敗血癥的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。

2. 補(bǔ)充維生素:維生素在免疫系統(tǒng)中發(fā)揮著關(guān)鍵作用。維生素C具有抗氧化作用,能促進(jìn)抗體形成,增強(qiáng)白細(xì)胞的活性,常見于柑橘類水果、草莓、獼猴桃等;維生素D可調(diào)節(jié)免疫細(xì)胞功能,通過曬太陽和食用魚類、蘑菇等可獲取;維生素A對(duì)維持呼吸道、消化道等黏膜的完整性至關(guān)重要,動(dòng)物肝臟、胡蘿卜等富含此類維生素。

3. 增加礦物質(zhì)攝入:鋅能促進(jìn)免疫細(xì)胞的發(fā)育和功能,參與多種酶的合成,在瘦肉、海鮮、堅(jiān)果中含量豐富;鐵是血紅蛋白的重要組成成分,缺鐵會(huì)導(dǎo)致免疫功能下降,可從紅肉、豆類、綠葉蔬菜中獲?。晃哂锌寡趸兔庖哒{(diào)節(jié)作用,可通過食用谷物、海鮮、肉類補(bǔ)充。

4. 保證碳水化合物供應(yīng):碳水化合物是身體的主要能量來源,為免疫系統(tǒng)正常運(yùn)作提供動(dòng)力。全谷物、薯類等富含膳食纖維的碳水化合物,不僅能提供能量,還能調(diào)節(jié)腸道菌群,增強(qiáng)腸道免疫力,間接預(yù)防菌血癥和敗血癥。

5. 攝入有益脂肪:不飽和脂肪酸,如歐米伽 -3 脂肪酸,具有抗炎特性,有助于減輕炎癥反應(yīng),對(duì)免疫系統(tǒng)有積極影響??赏ㄟ^食用深海魚類、亞麻籽、核桃等獲取。此外,橄欖油等富含單不飽和脂肪酸的油脂,也有助于維持身體正常的生理功能和免疫狀態(tài)。

6. 合理搭配食物:遵循食物多樣化原則,每天攝入多種不同種類的食物,保證營養(yǎng)均衡。同時(shí),注意飲食的規(guī)律和適量,避免暴飲暴食,以免增加腸胃負(fù)擔(dān),影響營養(yǎng)吸收和免疫功能。

7. 特殊營養(yǎng)補(bǔ)充劑:在某些情況下,如無法通過飲食滿足營養(yǎng)需求,可在醫(yī)生指導(dǎo)下適當(dāng)補(bǔ)充營養(yǎng)補(bǔ)充劑,如復(fù)合維生素、礦物質(zhì)片等。但不能將其作為主要營養(yǎng)來源,仍應(yīng)以合理飲食為主。

通過合理的營養(yǎng)搭配,攝入富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)的食物,保證碳水化合物和有益脂肪的供應(yīng),以及合理搭配食物和必要時(shí)補(bǔ)充營養(yǎng)補(bǔ)充劑,能夠增強(qiáng)機(jī)體免疫力,有效預(yù)防菌血癥和敗血癥。但需注意,若身體出現(xiàn)不適癥狀,應(yīng)及時(shí)到正規(guī)醫(yī)院就診。

(責(zé)任編輯:家醫(yī)在線 )

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