學(xué)會(huì)這招,用黃芪和西洋參泡出健康好水
用黃芪和西洋參泡出健康好水,需要關(guān)注藥材選擇、比例搭配、水質(zhì)水溫、浸泡時(shí)間、飲用禁忌等方面。
1. 藥材選擇:黃芪應(yīng)挑選外皮黃棕色、斷面纖維性且有粉性、味微甜的。以蒙古黃芪和膜莢黃芪為佳。西洋參要選表面橫紋緊密、質(zhì)地堅(jiān)實(shí)、斷面略顯粉性、氣微而特異、味微苦且甜的。優(yōu)質(zhì)的進(jìn)口西洋參和國(guó)產(chǎn)西洋參都可選用。
2. 比例搭配:一般來說,黃芪和西洋參搭配時(shí),黃芪的用量可稍多一些,常見的比例為黃芪3 - 5克,西洋參2 - 3克。不過可根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和需求適當(dāng)調(diào)整。比如氣虛較嚴(yán)重者,可增加黃芪的量;陰虛明顯者,可多放些西洋參。
3. 水質(zhì)水溫:水質(zhì)以純凈水或礦泉水為宜。水溫方面,建議用剛燒開的沸水。因?yàn)楦邷啬芨玫貙ⅫS芪和西洋參中的有效成分如黃芪多糖、西洋參皂苷等析出。
4. 浸泡時(shí)間:先用沸水沖泡后,蓋上蓋子燜泡10 - 15分鐘,這樣能讓有效成分充分融入水中。之后可以多次續(xù)水,直至味道變淡。
5. 飲用禁忌:黃芪性溫,西洋參性涼,二者搭配雖較為平和,但感冒發(fā)熱、體內(nèi)有實(shí)熱者不宜飲用。此外,服用藜蘆期間,不能飲用黃芪和西洋參泡的水,以免產(chǎn)生不良反應(yīng)。飲用時(shí)也應(yīng)注意適量,避免過量飲用加重身體負(fù)擔(dān)。
掌握好藥材選擇、比例搭配、水質(zhì)水溫、浸泡時(shí)間和飲用禁忌等要點(diǎn),就能用黃芪和西洋參泡出健康好水。通過合理飲用,能在一定程度上起到補(bǔ)氣養(yǎng)陰等功效,但如果身體出現(xiàn)不適,還是應(yīng)及時(shí)到正規(guī)醫(yī)院就診。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)在線 )
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