腿骨折恢復慢時，可通過攝入富含蛋白質、鈣質、維生素D、維生素C以及鋅的食物來加速康復，還可在必要時遵醫(yī)囑補充藥物。

1. 富含蛋白質的食物：蛋白質是身體修復和生長的重要物質，對于骨折恢復至關重要。瘦肉、魚類、蛋類、豆類等食物都富含優(yōu)質蛋白質。瘦肉中的蛋白質含有人體必需的各種氨基酸，且比例恰當，易于被人體吸收利用；魚類不僅蛋白質含量高，還富含不飽和脂肪酸，有助于促進血液循環(huán)，為骨折部位提供充足的營養(yǎng)；蛋類含有人體所需要的必需氨基酸，且氨基酸組成與人體組成模式接近，是最理想的優(yōu)質蛋白質；豆類中的大豆蛋白也是一種優(yōu)質植物蛋白，適合不同飲食習慣的人群。

2. 富含鈣質的食物：鈣是骨骼的主要成分，補充足夠的鈣可以促進骨折愈合。牛奶、蝦皮、海帶等都是很好的鈣質來源。牛奶中的鈣磷比例合適，還含有維生素D、乳糖等促進鈣吸收的因子；蝦皮的鈣含量非常高，且容易獲?。缓С撕胸S富的鈣，還含有多種礦物質和維生素。

3. 富含維生素D的食物：維生素D可以促進腸道對鈣的吸收，有助于提高血鈣水平，促進骨鈣沉積。魚肝油、蛋黃、蘑菇等食物富含維生素D。魚肝油是維生素D的經典來源；蛋黃中的維生素D含量也較為可觀；蘑菇在經過紫外線照射后，能夠合成大量的維生素D。

4. 富含維生素C的食物：維生素C具有抗氧化作用，能促進膠原蛋白的合成，對骨折愈合有積極作用。柑橘、草莓、獼猴桃等水果富含維生素C。柑橘類水果中的維生素C含量豐富，且容易消化吸收；草莓不僅口感鮮美，維生素C含量也很高；獼猴桃更是被譽為“維生素C之王”。

5. 富含鋅的食物：鋅參與人體多種酶的合成，對骨折愈合過程中的細胞增殖和分化有重要作用。牡蠣、瘦肉、堅果等食物富含鋅。牡蠣是含鋅量較高的食物之一；瘦肉中的鋅也比較容易被人體吸收；堅果除了富含鋅，還含有不飽和脂肪酸等營養(yǎng)物質。

6. 藥物補充：在食物攝入不足的情況下，可以遵醫(yī)囑適當補充碳酸鈣、葡萄糖酸鈣、維生素D滴劑等藥物。碳酸鈣含鈣量高，來源廣泛；葡萄糖酸鈣溶解性好，對胃腸道刺激性??；維生素D滴劑可以有效補充維生素D，促進鈣的吸收。

腿骨折恢復慢時，合理的飲食調整能夠為骨折愈合提供必要的營養(yǎng)支持。通過攝入富含蛋白質、鈣質、維生素D、維生素C和鋅的食物，以及在必要時遵醫(yī)囑補充藥物，可以加速骨折的康復進程。但需注意，飲食調整只是輔助手段，還應遵循醫(yī)生的治療方案，進行適當的康復訓練。