人參須具有提高免疫力、改善心血管功能、抗疲勞、調(diào)節(jié)血糖、健脾益肺等健康妙用。

1. 提高免疫力：人參須含有人參皂苷等活性成分，能增強機體免疫細胞的活性和數(shù)量，促進免疫球蛋白的生成，從而提升免疫系統(tǒng)功能，幫助人體抵御外界病原體的入侵，減少患病幾率。

2. 改善心血管功能：它有助于擴張血管，降低血液黏稠度，改善血液循環(huán)，增加心肌供血量，對預防和改善冠心病、高血壓等心血管疾病有一定作用。還能調(diào)節(jié)血脂，降低膽固醇和甘油三酯水平。

3. 抗疲勞：人參須能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，提高大腦的工作效率，緩解身體疲勞感。使人在疲勞狀態(tài)下迅速恢復體力和精力，提高工作和學習效率。

4. 調(diào)節(jié)血糖：人參須中的有效成分可以促進胰島素的分泌，增強組織細胞對葡萄糖的攝取和利用，從而降低血糖水平。對于糖尿病患者而言，適當食用人參須有助于血糖的穩(wěn)定控制。

5. 健脾益肺：在中醫(yī)理論中，人參須歸脾、肺經(jīng)，可起到健脾益肺的功效。能改善脾胃虛弱導致的食欲不振、消化不良等癥狀，還對肺虛引起的咳嗽、氣短等有一定的緩解作用。此外，人參須還可與多種中藥材搭配，如與黃芪搭配，增強補氣功效；與麥冬搭配，起到氣陰雙補的作用；與白術搭配，加強健脾的效果。

人參須具有多種健康妙用，無論是從現(xiàn)代醫(yī)學的角度來看其對免疫力、心血管、血糖等方面的作用，還是從中醫(yī)理論中健脾益肺的功效，都體現(xiàn)了它的藥用價值。不過，在使用人參須時，應根據(jù)個人體質(zhì)和健康狀況合理應用，必要時可咨詢專業(yè)醫(yī)生的建議。