5種營養(yǎng)吃法,讓黃芪保健功效翻倍!
為讓黃芪保健功效更好地發(fā)揮,可采用黃芪紅棗茶、黃芪山藥粥、黃芪燉雞、黃芪枸杞湯、黃芪茯苓餅等營養(yǎng)吃法。
1. 黃芪紅棗茶:黃芪具補氣升陽、固表止汗等功效,紅棗能補中益氣、養(yǎng)血安神。將黃芪和紅棗一起煮茶,兩者搭配可增強補氣養(yǎng)血作用。先取適量黃芪和紅棗,洗凈后放入鍋中,加適量水,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮20 - 30分鐘即可飲用。此茶適合氣血不足、容易疲勞的人群。
2. 黃芪山藥粥:山藥有補脾養(yǎng)胃、生津益肺等功效。黃芪與山藥一起熬粥,能起到健脾益胃的效果。把黃芪加水煎煮取汁,再將山藥去皮切塊,與大米一起加入黃芪汁中煮粥。此粥對于脾胃虛弱、消化功能差的人較為適宜。
3. 黃芪燉雞:雞肉富含蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分。用黃芪燉雞,能補充營養(yǎng)、增強體質(zhì)。將雞處理干凈后,與黃芪等調(diào)料一起放入燉鍋中,小火慢燉數(shù)小時。黃芪的藥效融入雞湯中,適合身體虛弱、免疫力低下者。
4. 黃芪枸杞湯:枸杞可滋補肝腎、益精明目。黃芪和枸杞煮湯,能在補氣的同時滋養(yǎng)肝腎。把黃芪和枸杞洗凈后,加水煮湯,煮好后可直接飲用。適合肝腎陰虛、眼睛干澀的人群。
5. 黃芪茯苓餅:茯苓有利水滲濕、健脾寧心的作用。將黃芪、茯苓研成粉末,與面粉等混合制成餅。黃芪茯苓餅不僅美味,還能起到健脾祛濕的作用,適合濕氣較重、脾胃運化功能不佳者。
通過上述5種營養(yǎng)吃法,能讓黃芪的保健功效得到更好發(fā)揮。但在食用時,應(yīng)根據(jù)自身身體狀況合理選擇,若有疾病或特殊身體情況,建議咨詢專業(yè)人士意見。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)在線 )
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