吃生大蒜與不吃生大蒜的人在抗菌消炎、心血管健康、消化系統(tǒng)功能、免疫力以及癌癥預防等方面存在差距。

1. 抗菌消炎：生大蒜中含大蒜素，這是天然抗菌物質(zhì)，對大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等多種細菌有抑制和殺滅作用。吃生大蒜的人在日常生活中，能更好抵御因細菌感染引發(fā)的疾病，如呼吸道感染、胃腸道感染等。

2. 心血管健康：生大蒜有助于降低血液中膽固醇和甘油三酯水平，抑制血小板聚集，從而降低血液黏稠度，改善血液循環(huán)。吃生大蒜可在一定程度上減少動脈粥樣硬化發(fā)生風險，對預防冠心病、中風等心血管疾病有益。相關藥物如阿托伐他汀、瑞舒伐他汀、辛伐他汀等，也有類似調(diào)節(jié)血脂的作用，但用藥需遵醫(yī)囑。

3. 消化系統(tǒng)功能：生大蒜能刺激胃液分泌，增強胃腸蠕動，有助于食物消化和吸收。吃生大蒜可改善食欲不振、消化不良等問題，還能預防胃腸道疾病，如胃炎、胃潰瘍等。

4. 免疫力：生大蒜中的含硫化合物和類黃酮等成分，具有抗氧化和免疫調(diào)節(jié)作用。吃生大蒜能增強機體免疫細胞活性，提高身體抵抗力，使人更有能力對抗病毒、細菌等病原體入侵。

5. 癌癥預防：研究表明，生大蒜中的某些成分可能具有抑制腫瘤細胞生長和擴散的作用。吃生大蒜在一定程度上降低胃癌、結腸癌、乳腺癌等癌癥發(fā)生風險，但不能將其視為唯一預防手段。

吃生大蒜與不吃生大蒜的人在多個方面存在明顯差距。生大蒜在抗菌消炎、維護心血管健康、促進消化、增強免疫力和預防癌癥等方面有積極作用。不過，食用生大蒜要適量，因為過量食用可能刺激胃腸道。若有相關健康問題，建議及時到正規(guī)醫(yī)院就診，并在醫(yī)生指導下進行治療。