聚會喝多后可通過飲食調節(jié)、藥物輔助、物理刺激、補充水分、休息恢復等方式快速醒酒，如飲用蜂蜜水、服用納洛酮等藥物、刺激咽喉催吐、大量飲水、臥床休息等。

1. 飲食調節(jié)：飲用蜂蜜水，蜂蜜中的果糖能促進酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀；喝西紅柿汁，其富含特殊果糖，能幫助促進酒精分解吸收，緩解頭暈；吃香蕉，可增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達到解酒目的；喝酸奶，能保護胃黏膜，延緩酒精吸收。

2. 藥物輔助：可遵醫(yī)囑使用納洛酮，它能解除酒精中毒的中樞抑制，縮短昏迷時間；還可服用維生素B6，能參與體內多種物質代謝，促進酒精代謝；也可使用美他多辛，能加速酒精及其代謝產物乙醛和酮體經尿液排泄。

3. 物理刺激：如果飲酒時間不長，可通過刺激咽喉催吐，減少胃內酒精的吸收，但要注意避免誤吸。

4. 補充水分：大量飲水，如白開水、淡茶水等，能促進尿液排出，加快酒精代謝產物的排泄。也可選擇含有電解質的飲料，維持體內電解質平衡。

5. 休息恢復：讓醉酒者臥床休息，保持安靜、溫暖的環(huán)境，有助于身體恢復。同時，要注意觀察醉酒者的呼吸、心率等生命體征，如有異常及時就醫(yī)。

聚會喝多后可采用多種方法快速醒酒，飲食調節(jié)能從內部促進酒精分解，藥物輔助可加速代謝過程，物理刺激能減少酒精吸收，補充水分利于排泄，休息恢復則為身體提供修復時間。但如果醉酒情況嚴重，出現(xiàn)昏迷、呼吸困難等癥狀，應立即送往正規(guī)醫(yī)院急診科進行救治。