獼猴桃通常不會上火，與其營養(yǎng)成分、中醫(yī)屬性、水分含量、膳食纖維及含糖量有關。

1. 營養(yǎng)成分：獼猴桃富含維生素C、維生素E、鉀、鎂等多種營養(yǎng)物質。維生素C具有抗氧化作用，能增強免疫力，幫助身體維持正常的生理功能；維生素E也是一種抗氧化劑，有助于保護細胞免受自由基的損傷。這些營養(yǎng)成分在人體的新陳代謝過程中發(fā)揮著重要作用，不會導致體內出現(xiàn)“上火”的癥狀。

2. 中醫(yī)屬性：從中醫(yī)角度來看，獼猴桃性寒涼。寒涼性的食物具有清熱、瀉火、解毒等功效，食用后可以幫助清除體內的燥熱之氣，不僅不會上火，反而對因體內有熱而出現(xiàn)的咽喉腫痛、口腔潰瘍等“上火”癥狀有一定的緩解作用。

3. 水分含量：獼猴桃的水分含量較高，大量的水分可以滋潤身體，促進新陳代謝，使體內的熱量和毒素能夠隨著尿液等排出體外，從而避免因體內熱量積聚而引發(fā)“上火”。

4. 膳食纖維：獼猴桃中含有豐富的膳食纖維，包括可溶性膳食纖維和不可溶性膳食纖維。可溶性膳食纖維可以在腸道內形成一種凝膠狀物質，增加糞便的體積和水分，促進腸道蠕動，預防便秘；不可溶性膳食纖維則像掃帚一樣，清掃腸道內的垃圾，保持腸道通暢。良好的腸道功能有助于身體排出毒素，維持內環(huán)境的穩(wěn)定，減少“上火”的發(fā)生。

5. 含糖量：雖然獼猴桃含有一定的糖分，但相較于一些容易導致“上火”的高糖水果，其含糖量處于中等水平。適量食用時，身體能夠較好地代謝這些糖分，不會因糖分攝入過多而引發(fā)“上火”相關的癥狀。

綜上所述，獼猴桃一般不會導致上火，反而因其豐富的營養(yǎng)成分、寒涼的屬性、高水分含量、膳食纖維及適宜的含糖量，對身體健康有益。不過，食用時也應注意適量，以免因過量食用給腸胃造成負擔。如果食用后出現(xiàn)不適癥狀，應及時就醫(yī)。