當孩子患上甲減，卷心菜、木薯、核桃、肥肉、高鹽食物等要從食譜中剔除。

1. 卷心菜：卷心菜中含有致甲狀腺腫的物質，可能會干擾甲狀腺對碘的攝取和利用，進而影響甲狀腺激素的合成。孩子本身甲狀腺功能就減退，食用卷心菜可能會加重甲狀腺負擔，不利于病情的控制。

2. 木薯：木薯中含有氰化物，在人體內(nèi)會轉化為硫氰酸鹽，這種物質會抑制甲狀腺對碘的攝取，阻礙甲狀腺激素的合成。孩子甲狀腺功能本就不足，食用木薯可能會進一步影響甲狀腺功能的恢復。

3. 核桃：核桃雖然營養(yǎng)豐富，但含有較多的油脂，過多食用可能會導致孩子血脂升高。而甲減患者本身代謝功能就比較低下，脂肪代謝也會受到影響，食用核桃可能會加重脂質代謝紊亂的情況。

4. 肥肉：肥肉中含有大量的飽和脂肪酸，會使血液中膽固醇的含量升高，增加動脈粥樣硬化的風險。孩子患甲減后，身體的代謝變慢，對脂肪的分解能力下降，食用肥肉會加重身體的負擔，不利于健康。

5. 高鹽食物：高鹽食物如咸魚、腌肉等，過多攝入會導致水鈉潴留，加重水腫癥狀。甲減患者常常會出現(xiàn)黏液性水腫，食用高鹽食物會使水腫情況更加嚴重，不利于病情的緩解。

孩子患上甲減后，飲食調整非常重要。將卷心菜、木薯、核桃、肥肉、高鹽食物等從食譜中剔除，有助于減輕甲狀腺負擔，促進甲狀腺功能的恢復。同時，應保證孩子攝入均衡的營養(yǎng)，多吃富含蛋白質、維生素和礦物質的食物。如果對孩子的飲食有疑問，建議咨詢營養(yǎng)科醫(yī)生或內(nèi)分泌科醫(yī)生，以制定更適合孩子病情的飲食方案。