血糖高人群選擇水果，需考慮含糖量、升糖指數(shù)、營養(yǎng)成分、食用時間和食用量等。適合的水果有蘋果、柚子、草莓、藍(lán)莓、獼猴桃等。

1. 含糖量：水果含糖量是關(guān)鍵。像蘋果含糖量相對適中，一般在10%-15%，既能提供一定甜味，又不會使血糖大幅升高。柚子含糖量通常在9%-13%，也是比較適合血糖高人群的。而一些含糖量高的水果，如荔枝、龍眼等，血糖高人群應(yīng)謹(jǐn)慎食用。

2. 升糖指數(shù)：升糖指數(shù)反映食物引起血糖升高的速度和能力。草莓升糖指數(shù)較低，約為40，食用后血糖上升較為緩慢。藍(lán)莓升糖指數(shù)也不高，在53左右，有助于血糖的穩(wěn)定控制。

3. 營養(yǎng)成分：水果富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì)。獼猴桃含有豐富的維生素C、維生素E和鉀等，能增強免疫力，促進新陳代謝。蘋果中的果膠等膳食纖維，可延緩碳水化合物吸收，對血糖控制有益。

4. 食用時間：血糖高人群吃水果的時間很重要。建議在兩餐之間食用，如上午10點左右或下午3點左右，避免餐后立即吃水果導(dǎo)致血糖快速上升。

5. 食用量：即使是適合的水果，也不能過量食用。一般來說，一天水果攝入量控制在200克左右為宜。例如吃了一個中等大小的蘋果，就應(yīng)相應(yīng)減少其他水果的攝入。

血糖高人群在選擇水果時，要綜合考慮含糖量、升糖指數(shù)、營養(yǎng)成分、食用時間和食用量等因素。選擇合適的水果并合理食用，既能滿足對水果的渴望，又有助于血糖的穩(wěn)定控制。但如果血糖波動較大或控制不佳，應(yīng)及時咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議。