中醫(yī)推薦:脾虛適合吃的5大食物
脾虛適合吃的5大食物有山藥、薏米、白扁豆、紅棗、芡實(shí)等。
1. 山藥:山藥味甘,性平,歸脾、肺、腎經(jīng)。具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、生津益肺、補(bǔ)腎澀精的功效。其富含淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收功能,是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。無論是脾陽虧或胃陰虛,皆可食用??蓪⑸剿幣c大米一起熬煮成山藥粥,易于消化,能有效滋補(bǔ)脾胃。
2. 薏米:薏米性涼,味甘、淡,入脾、肺、腎經(jīng)。有健脾滲濕、除痹止瀉等作用。薏米中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素B1等營養(yǎng)成分,能促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝,對于脾虛導(dǎo)致的水腫有很好的改善作用??梢詫⑥裁缀图t豆搭配,煮成薏米紅豆粥,能起到健脾祛濕的效果。
3. 白扁豆:白扁豆味甘,性微溫,歸脾、胃經(jīng)。能健脾化濕,和中消暑。白扁豆中含有多種維生素和礦物質(zhì),能健脾胃、增進(jìn)食欲。對于脾虛有濕、體倦乏力、少食便溏等癥狀有較好的調(diào)理作用。可將白扁豆煮熟后直接食用,也可與大米一起煮粥。
4. 紅棗:紅棗味甘,性溫,歸脾、胃經(jīng)。有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的功效。紅棗富含糖類、蛋白質(zhì)、維生素等多種營養(yǎng)物質(zhì),能增強(qiáng)脾胃功能,提高機(jī)體免疫力??梢悦刻斐詭最w紅棗,也可將紅棗與桂圓、蓮子等一起煮湯,有很好的健脾養(yǎng)血作用。
5. 芡實(shí):芡實(shí)味甘、澀,性平,歸脾、腎經(jīng)。能益腎固精,補(bǔ)脾止瀉,除濕止帶。芡實(shí)含有豐富的淀粉,可為人體提供熱能,且具有收斂固精的作用,對于脾虛久瀉、遺精滑精等癥狀有一定的治療效果??蓪④蛯?shí)與糯米一起熬粥,能起到健脾補(bǔ)腎的作用。
以上這5種食物對于脾虛都有很好的調(diào)理作用。在日常生活中,可以根據(jù)個(gè)人口味和身體狀況,合理選擇食用這些食物,以達(dá)到健脾的目的。但如果脾虛癥狀較為嚴(yán)重,還應(yīng)及時(shí)就醫(yī),在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)在線 )
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