尿酸高的原因主要有飲食因素、疾病因素、藥物因素、遺傳因素、生活方式等，癥狀可能有關節(jié)疼痛、關節(jié)腫脹、痛風石、腎臟損害、關節(jié)畸形等。

1. 飲食因素：長期大量攝入高嘌呤食物，如動物內臟、海鮮、肉湯等，會使體內嘌呤代謝產生的尿酸增多。因為嘌呤在體內最終會代謝為尿酸，過多的嘌呤攝入就會導致尿酸生成過量。

2. 疾病因素：某些疾病會影響尿酸的代謝。例如，腎臟疾病會導致腎臟排泄尿酸的能力下降，使得尿酸在體內蓄積。此外，一些代謝性疾病如糖尿病、肥胖癥等，也可能影響尿酸的正常代謝。

3. 藥物因素：部分藥物會干擾尿酸的代謝。比如，噻嗪類利尿劑、阿司匹林等藥物，會抑制腎臟對尿酸的排泄，從而使血尿酸水平升高。

4. 遺傳因素：遺傳因素在尿酸高的發(fā)病中也起到一定作用。如果家族中有尿酸高或痛風的患者，那么其他家族成員患尿酸高的幾率會相對較高。這是因為遺傳基因可能影響體內嘌呤代謝相關酶的活性。

5. 生活方式：長期大量飲酒、缺乏運動、作息不規(guī)律等不良生活方式也會增加尿酸高的風險。酒精會促進嘌呤分解，增加尿酸生成，同時還會抑制尿酸的排泄。缺乏運動和作息不規(guī)律會影響身體的代謝功能，不利于尿酸的正常代謝。

6. 關節(jié)疼痛：尿酸高引起的關節(jié)疼痛通常是突然發(fā)作，疼痛劇烈，多在夜間或清晨發(fā)作，常見于大腳趾關節(jié)，也可累及其他關節(jié)。

7. 關節(jié)腫脹：疼痛關節(jié)會出現(xiàn)明顯的腫脹，這是由于尿酸鹽結晶沉積在關節(jié)周圍，引起炎癥反應，導致關節(jié)周圍組織充血、水腫。

8. 痛風石：長期尿酸高，尿酸鹽結晶會在關節(jié)、皮下等部位沉積形成痛風石。痛風石大小不一，小的如芝麻，大的如雞蛋，可導致關節(jié)畸形和功能障礙。

9. 腎臟損害：尿酸鹽結晶可在腎臟沉積，引起腎結石、腎積水等腎臟疾病，嚴重時可導致腎功能損害，出現(xiàn)蛋白尿、血尿等癥狀。

10. 關節(jié)畸形：反復發(fā)作的痛風性關節(jié)炎，會導致關節(jié)軟骨破壞、骨質侵蝕，最終引起關節(jié)畸形，影響關節(jié)的正?；顒?。

尿酸高的原因是多方面的，包括飲食、疾病、藥物、遺傳和生活方式等因素。其癥狀也較為多樣，從關節(jié)疼痛、腫脹到痛風石形成、腎臟損害和關節(jié)畸形等。如果發(fā)現(xiàn)尿酸高或出現(xiàn)相關癥狀，應及時到正規(guī)醫(yī)院的內分泌科或風濕免疫科就診，在醫(yī)生的指導下進行檢查和治療。同時，要注意調整生活方式，合理飲食，避免高嘌呤食物，適量運動，戒煙限酒，以控制尿酸水平，預防并發(fā)癥的發(fā)生。