孕婦一般是可以吃薺菜的，但是需要控制好量，避免一次吃得過(guò)多，以免增加胃腸道負(fù)擔(dān)。

孕婦不僅需要滿足自身的營(yíng)養(yǎng)需求，也需要滿足胎寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求，因此需要適當(dāng)吃一些對(duì)身體有利的食物，比如薺菜。這是因?yàn)樗j菜中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素C、維生素E、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分，既能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，也能提高身體的免疫能力，而且對(duì)于胎寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育也有幫助。此外，薺菜中的膳食纖維還能夠增加胃腸蠕動(dòng)，有利于緩解消化不良癥狀，還能起到潤(rùn)腸通便的作用。

薺菜的烹飪方式較多，可以將其炒制、熬湯，也可以將其做成餃子吃，但并不建議和豆腐同吃，防止增加結(jié)石的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。