急性胰腺炎血清淀粉酶升高的時間一般為發(fā)病后的6-12個小時，48小時后開始逐漸下降。具體還需要患者及時前往醫(yī)院就診，由專業(yè)醫(yī)生通過詳細檢查明確診斷。

急性胰腺炎通常是因為大量飲酒、暴飲暴食等誘發(fā)因素導致，典型癥狀為突然發(fā)作的持續(xù)性上腹部疼痛，伴有惡心、嘔吐、發(fā)熱等現(xiàn)象。該疾病在發(fā)生的過程中會出現(xiàn)炎性損傷，影響到淀粉酶的分泌，出現(xiàn)淀粉酶指標升高，而升高的時間一般在發(fā)病后的6-12個小時之內，其升高的過程一般持續(xù)3-5天，大部分患者在升高后的48小時可逐漸降低。

但由于每個患者的身體體質不同，病情的輕重程度不同，具體升高的時間會存在個體差異，并不能一概而論。