豆?jié){和黑芝麻糊都是生活中常見(jiàn)的食物，營(yíng)養(yǎng)成分都比較豐富，且有各自的優(yōu)缺點(diǎn)，一般是無(wú)法具體界定哪個(gè)好。建議提前前往醫(yī)院做過(guò)敏原篩查、乳糖耐受檢測(cè)等，然后經(jīng)醫(yī)生指導(dǎo)選擇更適合自己的食物。

豆?jié){是豆類植物制成，黑芝麻糊是以黑芝麻為原料制成的，其中都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，比如蛋白質(zhì)、植物纖維、維生素和礦物質(zhì)。豆?jié){中含有天然雌激素成分，未成年人群喝的過(guò)多可能會(huì)引起性早熟，而且和雞蛋藥物同時(shí)使用的話會(huì)減少吸收率。而非芝麻糊不宜與白蘿卜、黃瓜、海鮮等食物同時(shí)吃，也可能會(huì)引起營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的吸收利用率，甚至導(dǎo)致胃腸道不適。另外，有些人群存在對(duì)豆?jié){和黑芝麻糊有過(guò)敏和不耐受現(xiàn)象，所以兩種食物相比哪個(gè)好非常復(fù)雜和非常難界定的，建議生活中先少量食用，然后觀察自身的反應(yīng)。

在食用豆?jié){和黑芝麻糊期間要注意食物相克現(xiàn)象，建議查詢食物相克表，以免影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收率，甚至出現(xiàn)胃腸道不適癥狀。