我的門診上經(jīng)常會有很多人來咨詢的問題，我們可以發(fā)現(xiàn)，大家對玉米須的功效和食用搭配都不太了解。今天，我就來給大家講講這個被忽視的寶藏食材。

玉米須又稱“龍須”，是一種常見的中藥材，具有清熱解毒、利尿消腫、利膽退黃等功效。玉米須中含有多種活性成分，如黃酮類、甾醇類、多糖類等，這些成分具有抗氧化、抗菌、降血糖、降血脂等作用。

玉米須可以泡水喝，也可以和其他食材一起搭配食用。下面，我就給大家介紹幾種常見的玉米須食用搭配：

1.玉米須+冬瓜：冬瓜有利尿消腫的功效，和玉米須一起煮湯喝，可以增強(qiáng)利尿消腫的效果，適合水腫型肥胖的人群。

2.玉米須+薏仁：薏仁有利水滲濕、健脾止瀉的功效，和玉米須一起煮粥喝，可以增強(qiáng)祛濕的效果，適合濕氣較重的人群。

3.玉米須+山楂：山楂有消食化積、活血化瘀的功效，和玉米須一起泡茶喝，可以增強(qiáng)消食化積的效果，適合消化不良的人群。

4.玉米須+菊花：菊花有清熱解毒、明目降壓的功效，和玉米須一起泡茶喝，可以增強(qiáng)清熱解毒的效果，適合上火的人群。

需要注意的是，玉米須性涼，脾胃虛寒的人群不宜過量食用。此外，玉米須也不宜和濃茶、咖啡等一起食用，以免影響藥效。

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