我家的小姨曾是個(gè)“姜辣子”，餐桌上總少不了那一抹鮮亮的姜黃。但是，自從她在朋友那里了解到過(guò)度吃姜，可能會(huì)產(chǎn)生一定的壞處后，吃姜的次數(shù)明顯減少了。

一、吃姜的壞處

1.胃腸道不適：過(guò)量食用容易刺激胃酸分泌，導(dǎo)致胃痛、胃灼熱等癥狀。

2.皮膚過(guò)敏：部分人對(duì)姜過(guò)敏，可能出現(xiàn)皮膚紅疹、瘙癢等現(xiàn)象。

3.失眠：姜中的某些成分可能影響睡眠質(zhì)量，尤其是晚上食用過(guò)多。

4.口干舌燥：姜性燥，過(guò)量食用容易導(dǎo)致口干舌燥，影響口腔健康。

5.上火：中醫(yī)認(rèn)為姜性熱，過(guò)量食用容易導(dǎo)致上火。

三、吃姜的正確方法

1.材料：新鮮生姜3片、蜂蜜適量、溫水適量

2.做法：將生姜洗凈切片，放入杯中加入熱水泡5分鐘左右，待水溫適中時(shí)加入蜂蜜攪拌均勻即可飲用。

無(wú)論是哪種食材，適量食用才能發(fā)揮出它的保健功效，所以大家一定要注意合理飲食哦。