去年，我家老謝體檢時查出高膽固醇血癥，他一臉愁容地拿著報告來找我：“老婆，我這膽固醇咋就這么高呢？”我瞥了一眼報告，笑著說：“老謝啊，你這是不是平時吃得太‘豐富了？”他撓撓頭，無奈地點點頭。于是，我決定幫他制定一套“降膽固醇大作戰(zhàn)”計劃。

高膽固醇如何降下來

1、飲食調(diào)整：少吃高脂食物，告別炸雞、炸薯條這些油炸食物，增加膳食纖維，多吃蔬菜、水果和全谷類食物，控制鹽糖攝入，少放鹽、少加糖。

2、運動：每周至少進行三次有氧運動，比如慢跑、快走、游泳等，每次持續(xù)30分鐘以上。這樣不僅能消耗掉多余的脂肪，還能提高新陳代謝，讓身體更健康。

3、戒煙限酒

戒煙限酒也是降膽固醇的重要一環(huán)。香煙中的尼古丁和酒精都會刺激膽固醇的合成，增加心腦血管疾病的風(fēng)險。所以，為了健康，還是早點跟煙酒說再見吧。

降膽固醇的食譜做法

1、清炒西蘭花

西蘭花洗凈切塊，蒜切片備用。熱鍋涼油，下蒜片爆香，然后放入西蘭花翻炒至斷生，最后加鹽和雞精調(diào)味即可。

這道菜簡單又美味，西蘭花富含膳食纖維和維生素，有助于降低膽固醇。

2、黑木耳豆腐湯

黑木耳提前泡發(fā)洗凈，豆腐切塊備用。鍋中加水燒開，放入黑木耳和豆腐煮至熟軟，最后加鹽和香油調(diào)味，撒上蔥花即可。

總之，降膽固醇不是一蹴而就的事情，需要我們從多方面入手，堅持不懈地努力。希望我的分享能對大家有所幫助，讓我們一起告別“油光滿面”，擁抱健康的生活吧。