奇亞籽富含膳食纖維、Omega-3脂肪酸、蛋白質(zhì)和抗氧化物質(zhì)，奇亞籽對改善消化、減肥、控制血糖和保護(hù)心腦血管都有顯著作用。

一、奇亞籽是什么？

奇亞籽是薄荷類植物芡歐鼠尾草的種子，原產(chǎn)于墨西哥南部等地區(qū)。它富含人體必需脂肪酸、蛋白質(zhì)、膳食纖維及抗氧化活性成分，具有補(bǔ)充營養(yǎng)、提供能量、調(diào)節(jié)膽固醇、潤腸通便、維持血糖平衡的功效。

二、奇亞籽的有哪些功效？

1.它富含膳食纖維和脂肪酸，有助于促進(jìn)腸道蠕動，改善便秘問題。

2.奇亞籽還能降低膽固醇，維護(hù)心血管健康。

3.其抗氧化成分有助于抵抗自由基的損害，延緩衰老。

4.食用奇亞籽還能增強(qiáng)飽腹感，有助于控制體重。

三、奇亞籽禁忌人群有哪些？

1.對奇亞籽過敏者，食用后可能出現(xiàn)皮膚丘疹、紅斑等過敏癥狀；

2.胃腸道虛弱或功能紊亂者，奇亞籽富含膳食纖維，可能加重消化不良、腹脹等癥狀；

3.血壓過低者，奇亞籽具有輔助降壓作用，可能加重低血壓癥狀；

4.營養(yǎng)不良者，奇亞籽過量食用可能減少對其他食物的攝入，加重營養(yǎng)不良情況。

因此，以上人群應(yīng)謹(jǐn)慎食用奇亞籽。

雖然奇亞籽對身體有好處，但是一定要控制好量，避免吃太多，以免增加胃腸道負(fù)擔(dān)，影響到身體健康，更要謹(jǐn)慎選擇，避免食用后引起各種不適癥狀。