我們所熟知的山楂干，除了促消化，還有很多鮮為人知的功效。用山楂干泡水是一種常見且受歡迎的飲品，它不僅口感酸甜可口，還有很多對人體有益的功效。

山楂干泡水的功效與作用包括促進消化、活血化瘀、預防心血管疾病、美容養(yǎng)顏、利尿等。

1、促進消化：山楂干泡水喝能讓人體吸收大量酸性成分，促進人體內食物的消化與吸收，而且能防止脂肪在人體內瘀積。

2、活血化瘀：山楂干泡水喝對瀉痢腹痛、疝氣痛、瘀阻胸腹痛、痛經等不適，都可起到緩解作用。

3、預防心血管疾?。?/b>山楂干泡水喝能讓人體吸收豐富的黃酮類化合物和牡荊素，這些物質能擴張血管，增加冠狀動脈中的血流量，營養(yǎng)心肌，提高心臟功能。

4、美容養(yǎng)顏：山楂中的黃酮類化合物及維生素C等成分具有抗氧化作用，用來泡水喝可以幫助機體清除自由基，促進受損細胞修復和新陳代謝，從而達到美容養(yǎng)顏、抗衰老等作用。

5、利尿：山楂片泡水也有利尿的功效。對排尿困難和經常有便秘癥狀的朋友來說，多吃山楂片，可以促進排尿，排除體內毒素，使身體更健康。

山楂干泡水喝的禁忌包括忌多喝、忌上火者、忌胃炎患者、氣虛及胃潰瘍患者謹慎食用。

1、忌多喝：山楂干性溫，且含有很多酸性物質，要是喝多了的話，很容易引起上火或者胃腸不適癥狀，因此對服用量要有所控制。

2、忌上火者：上火的人群喝山楂干泡水，很容易導致上火癥狀進一步加重，不利于病情恢復，因此最好不要喝。

3、忌胃炎患者：山楂干中的有機酸成分，很容易對胃部黏膜產生刺激，因此有胃部炎癥的人群，則最好不要喝，以免導致病情加重。

4、氣虛及胃潰瘍患者謹慎食用：氣虛及胃潰瘍患者要謹慎食用山楂干泡水，防止山楂干對身體造成損害。

山楂干泡水的最佳搭配要根據(jù)個人情況和需要來看，可以選擇與玫瑰花、蜂蜜、陳皮、大棗、荷葉、決明子、菊花、枸杞等原材料一起泡水山楂干泡水的最佳搭配要根據(jù)個人情況和需要來看，可以選擇與玫瑰花、蜂蜜、陳皮、大棗、荷葉、決明子、菊花、枸杞等原材料一起泡水。