那么紅薯葉的危害到底有哪些呢？下面讓我為大家介紹。

1、加重腸胃負(fù)擔(dān)：紅薯葉作為一種野菜，當(dāng)中含維生素、膳食纖維、鈣元素和鐵元素等營(yíng)養(yǎng)成分，適量吃可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)和消化。若是吃過(guò)多，有可能會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān)，從而會(huì)產(chǎn)生腹痛、腹瀉或者嘔吐等癥狀。

2、食物過(guò)敏：對(duì)紅薯葉過(guò)敏者可能會(huì)產(chǎn)生食物過(guò)敏，刺激消化道、皮膚、呼吸系統(tǒng)等。

3、食物中毒：紅薯也無(wú)論是生吃或者加工熟食品，都具有一定的毒性，可能會(huì)損傷肝臟。

吃紅薯葉的注意事項(xiàng)有哪些？

1、不可吃過(guò)多：紅薯葉子可適量吃，如果一次性吃過(guò)多，可能會(huì)增加胃腸道負(fù)擔(dān)，引起胃部不適。

2、脾胃虛弱者不宜吃：脾胃虛弱患者避免吃紅薯，以免導(dǎo)致腸道蠕動(dòng)加快，容易加重不適，消化系統(tǒng)造成不良影響。

3、注意飲食衛(wèi)生：在吃的時(shí)候需要清洗干凈，使用涼水清洗兩遍，然后再用開(kāi)水燙洗，避免食物上存留藥物殘留。

日常生活中注意營(yíng)養(yǎng)均衡，避免偏食或者挑食，出現(xiàn)胃部不適，還要盡早就醫(yī)針對(duì)病因治療。