燙飯和泡飯都是不健康的，如果長(zhǎng)時(shí)間吃燙飯或泡飯引起不良反應(yīng)，需要引起重視，建議及時(shí)前往醫(yī)院就診檢查，并聽從臨床醫(yī)生指導(dǎo)進(jìn)行處理。

燙飯通常是指溫度比較高的食物，如果經(jīng)常吃溫度比較高的食物，很有可能會(huì)對(duì)口腔黏膜造成刺激。在進(jìn)食的過程中還有可能會(huì)對(duì)食管黏膜以及胃黏膜造成刺激，容易增加黏膜潰瘍的發(fā)生幾率。

泡飯主要是指在吃飯時(shí)使用湯水浸泡食物，泡飯會(huì)變得比較松軟，如果長(zhǎng)時(shí)間吃用湯水浸泡的食物，在未經(jīng)充分咀嚼的狀態(tài)下即進(jìn)入胃腸道當(dāng)中，可能會(huì)影響消化液的分泌量，不利于食物消化與吸收。

在平時(shí)需要保持良好的飲食習(xí)慣，食物盡量以溫?zé)釣橹鳎€應(yīng)糾正不良的泡飯習(xí)慣，以免影響身體健康。