臘八蒜屬于辛辣食物嗎
臘八蒜一般屬于辛辣食物。如果本身胃不好的人,并不建議過多吃臘八蒜,以免對身體產(chǎn)生影響,若因不當(dāng)飲食引起胃痛、胃燒灼感,可以前往醫(yī)院就診。
臘八蒜通常是指醋腌制的蒜,顏色翠綠,口感偏酸、微辣,屬于辛辣刺激性的食物。臘八蒜含有的大蒜素可刺激胃黏膜,造成胃酸分泌或者是胃腸蠕動,從而加快消化道內(nèi)氣體排出,容易引起排氣增多、排氣臭等情況。對于大多數(shù)的人來說,適當(dāng)吃臘八蒜能夠起到開胃作用,有利于增加食欲。但若本身有胃炎、胃潰瘍的患者吃臘八蒜,有可能會造成胃酸分泌增多,還會因?yàn)槔彼卮碳ざ共∏榧又亍?/p>
在吃臘八蒜的時候需要注意用量,避免一次吃得過多,以免對身體產(chǎn)生影響。
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