經(jīng)常吃牛肉有增強免疫力、增肌、補血、養(yǎng)胃、延緩衰老等好處。但是要注意用量，如果食用期間出現(xiàn)腹痛、腹脹等不適癥狀，要及時到醫(yī)院就診治療。

1、增強免疫力：牛肉中含有大量的蛋白質(zhì)和氨基酸，經(jīng)常吃可以增強身體免疫力，提高抗病能力。

2、增?。浩渲泻胸S富的肌酸、肉毒堿、維生素B6等成分，有助于蛋白質(zhì)的代謝和合成，促進肌肉生長，起到增肌的作用。

3、補血：牛肉中維生素B12、鐵元素等含量較高，有助于促進血紅蛋白的合成，提高血液中紅細胞的數(shù)量和活性，起到補血的作用。

4、養(yǎng)胃：牛肉中的氨基酸和蛋白質(zhì)，有助于促進胃黏膜修復，改善胃部環(huán)境，促進消化系統(tǒng)正常運作。

5、延緩衰老：其中含有的鋅元素，有助于皮膚、肌肉、骨骼等組織的修復和更新，幫助清除體內(nèi)自由基，延緩細胞衰老。

雖然經(jīng)常吃牛肉有很多好處，但是要注意攝入量，避免一次性進食過多，以免增加胃腸道負擔，影響消化功能。