缺鐵性貧血是體內缺乏鐵元素導致的貧血疾病，不存在缺鐵性貧血食譜是什么的說法，一般可通過吃動物內臟、魚類、豆制品、肉類、富含維生素的食物等進行食補。如果貧血現(xiàn)象比較嚴重，建議配合醫(yī)生進行治療。

1、動物內臟：是比較常用的補鐵性食物，由于動物內臟中含有豐富的鐵元素，并且使用后吸收率極高，建議適量食用，有較好的效果，如豬肝、雞肝、鴨肝等。

2、魚類：魚產品食物中不僅含有豐富的蛋白質成分，還有鐵、鈣、磷等多種礦物質，可以較好地補充機體所需要的營養(yǎng)成分，并且能夠改善缺鐵性貧血病癥，常見的魚類有草魚、黑魚、鯽魚等。

3、豆制品：豆制品中含有蛋白質、維生素、鐵、鈣等多種營養(yǎng)物質，缺鐵性貧血患者適量食用不僅能夠改善貧血癥狀，還可增強機體免疫力，補充所需營養(yǎng)物質，如黃豆、豆?jié){、豆腐等。

4、肉類：其中含有豐富的鐵紅元素以及蛋白質，與人體內元素比較相似，而且易于利用吸收，缺鐵性貧血患者可以適量食用，如牛肉、豬肉、羊肉等。

5、富含維生素的食物：維生素是機體不可缺乏的微量元素，貧血患者適量補充維生素成分可輔助鐵元素的吸收，能夠提高鐵元素的利用率，如菠菜、木耳、西紅柿等。

此類患者日常生活中注意均衡、健康飲食，保證含鐵食物的攝入量，禁止吸煙、飲酒。