金錢橘和冰糖的熬制方法是將金錢橘清洗干凈加入清水中小火熬制，熬制過程中加入冰糖，可以起到止咳的作用，但具體的方法可以提前咨詢醫(yī)生，并按照醫(yī)生的指導(dǎo)劑量去服用。

金錢橘甘酸，性涼，冰糖入脾、肺經(jīng)，且含有多種維生素，有利于保護(hù)呼吸道黏膜，金錢橘和冰糖一起熬制服用，可以起到潤(rùn)肺止咳的作用。在熬之前，需要將金錢橘用清水清洗干凈，然后放入鍋中添加適量清水，剛開始可以用大火煎煮，煮沸后用小火煎燉，在鍋中熬制10分鐘左右加入冰糖即可，晾溫后可遵醫(yī)囑適量服用。

在咳嗽期間飲食注意清淡，可以適量攝入新鮮的水果和蔬菜，同時(shí)要早睡早起避免熬夜。