餃子和方便面哪個熱量高比較難判斷。餃子皮為粗糧并且為素餡的，方便面為油炸的，此時餃子的熱量比方便面低。如果餃子為純豬肉餡的，方便面為非油炸的，餃子的熱量比方便面高。飲食不當(dāng)引起腸胃不適癥狀，建議到醫(yī)院診斷治療。

餃子皮是用蕎麥、小米面等粗糧制成，餃子餡為白菜、蘿卜、韭菜等，熱量通常比較低，一般在150~200大卡/100克之間。而油炸方便面的熱量在450大卡/100克左右，如果烹調(diào)時加入料包，熱量還會進(jìn)一步增加。

純豬肉餡的餃子，熱量大概為480大卡/100克。非油炸方便面的熱量比油炸方便面略低，在320大卡/100左右。如果都采取煮的烹調(diào)方式，純豬肉餡餃子的熱量比非油炸方便面略高。如果將餃子制成煎餃或炸餃子，熱量還會更高。

對于需要控制體重的人群，日常建議少吃餃子和方便面，以熱量比較低的蔬菜、魚肉、雞蛋等為主要食物。