類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎在飲食方面可以多攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)、抗氧化物質(zhì)、纖維素、足夠的水以提高免疫力。類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎是一種自身免疫性疾病，其病因復(fù)雜，與免疫系統(tǒng)功能紊亂有關(guān)。

1、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)是免疫系統(tǒng)的重要組成部分，因此，我們應(yīng)多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，如魚、肉、蛋、奶等。這些食物不僅可以提供能量，還可以增強免疫系統(tǒng)的功能。

2、維生素和礦物質(zhì)：維生素和礦物質(zhì)是免疫系統(tǒng)正常運作所必需的營養(yǎng)素。多吃新鮮蔬菜和水果，如胡蘿卜、西蘭花、番茄、柑橘類水果等，可以提供豐富的維生素和礦物質(zhì)。

3、抗氧化物質(zhì)：抗氧化物質(zhì)可以清除體內(nèi)的自由基，保護免疫細胞，如維生素C、E、A等，可以多吃富含這些物質(zhì)的食物，如堅果、豆類、全谷類等。

4、纖維素：纖維素有助于維持腸道健康，增強免疫力。我們可以多吃富含纖維素的食物，如全麥面包、燕麥、豆類等。

5、足夠的水：水是維持身體正常功能所必需的物質(zhì)，多喝水可以保持身體水分平衡，有助于提高免疫力。

然而，對于類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者來說，僅僅依靠飲食來提高免疫力是不夠的。因此，我們建議在出現(xiàn)相關(guān)癥狀時及時就醫(yī)，除了改善飲食之外介入藥物治療手段，可以更好地幫助患者恢復(fù)。