可以適量喝銀耳湯。

建議用量：200-250ml/天

肺炎患者不能夠攝入刺激性的食物，而銀耳湯當(dāng)中沒(méi)有刺激性的成分。銀耳湯當(dāng)中的水分含量比較高，能夠補(bǔ)充患者生病期間所流失的水分，提高機(jī)體的代謝速度，幫助體內(nèi)的代謝產(chǎn)物排出；其次，銀耳湯當(dāng)中含有蛋白質(zhì)、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分，既能夠滿(mǎn)足營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，也能夠促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)。

銀耳湯可以選擇早、中、晚食用。但不宜與綠豆同吃，因?yàn)榫G豆當(dāng)中的蛋白質(zhì)和維生素成分，可能會(huì)和銀耳湯當(dāng)中的成分產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，容易引起腹痛；也不宜與螃蟹同吃，因?yàn)轶π泛豌y耳湯都屬于涼性類(lèi)的食物，可能會(huì)刺激胃腸道，容易引起腹瀉。對(duì)銀耳湯過(guò)敏者不能吃，以免誘發(fā)機(jī)體出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)，比如咽喉部水腫、皮膚瘙癢等；風(fēng)寒感冒患者不能吃，以免影響到體內(nèi)的寒氣排出，不利于病情恢復(fù)。

肺炎患者可以吃山藥粥、小米粥、雞蛋羹等容易消化的食物，不能吃咖啡、生蒜、辣椒等食物，以免影響到病情的恢復(fù)。還要前往醫(yī)院完善檢查，在醫(yī)生的指導(dǎo)下用藥治療。