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關(guān)節(jié)炎能吃螃蟹嗎

2023-11-28 13:17:27      

可以適量吃螃蟹。

建議用量:75-100g/天

關(guān)節(jié)炎的患者不能夠攝入辛辣刺激性的食物,而螃蟹當(dāng)中并沒有辛辣刺激性的成分,不會(huì)影響到病情的恢復(fù)。螃蟹中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,可以滿足機(jī)體對(duì)多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求,提高機(jī)體的代謝速度;而且,螃蟹當(dāng)中的鈣物質(zhì)含量比較高,能夠補(bǔ)充機(jī)體所需要的鈣物質(zhì),對(duì)骨關(guān)節(jié)也有一定的好處。

螃蟹可清蒸、紅燒,通常是選擇中晚餐食用。但不宜與柿子同吃,因?yàn)槭磷赢?dāng)中的鞣酸會(huì)和螃蟹當(dāng)中的蛋白質(zhì)結(jié)合,發(fā)生化學(xué)反應(yīng)之后不易吸收,容易引起腹痛或者腹脹。易過敏體質(zhì)者、體質(zhì)虛寒者不能吃,以免誘發(fā)機(jī)體出現(xiàn)過敏反應(yīng),或者加重體內(nèi)的寒氣,不利于身體健康。

關(guān)節(jié)炎的患者可以多吃新鮮的蔬菜和水果,比如西紅柿、西蘭花、蘋果等,但是要避免飲酒、濃茶、咖啡等。平時(shí)還要做好關(guān)節(jié)部位的保暖措施,定期前往醫(yī)院完善檢查,在醫(yī)生的指導(dǎo)下合理的用藥治療。

本文指導(dǎo)醫(yī)生:
楊進(jìn)城
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