生核桃油脂高嗎
生核桃通常油脂含量比較高，不建議血脂較高的人群過多攝入。
核桃屬于堅(jiān)果類食物，在成熟的過程中，含有營養(yǎng)成分會被轉(zhuǎn)化為單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸，例如亞油酸、亞麻酸等，使油脂含量增加，一般每100克生核桃當(dāng)中，大約有65g的油脂，脂肪含量較高，同時(shí)也含有豐富的鈣、鐵、磷等營養(yǎng)元素，適當(dāng)食用可以為身體提供所需營養(yǎng)，維持神經(jīng)系統(tǒng)功能，幫助提高身體免疫力，促進(jìn)身體健康。
如果患者的血脂水平較高，不建議吃過多的生核桃，防止攝入過多的油脂，進(jìn)一步增加脂肪堆積導(dǎo)致病情發(fā)展，或者引起身體肥胖影響健康。若出現(xiàn)身體不適，建議及時(shí)就醫(yī)接受正規(guī)治療，促進(jìn)身體恢復(fù)。
本文指導(dǎo)醫(yī)生：
- 擅長疾?。?/dt>
- 糖尿病(含妊娠糖尿病)、高血壓、冠心病、高脂血癥、痛風(fēng)、代謝綜合征、肥胖和營養(yǎng)不良(如腫瘤、自身免疫... [詳細(xì)]
（責(zé)任編輯：家醫(yī)編輯 ）
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