黑豆冬瓜排骨湯的功效主要包括利尿消腫、補(bǔ)充營養(yǎng)、保護(hù)血管、提供能量、補(bǔ)充水分等。

1、利尿消腫：黑豆冬瓜排骨湯屬于日常生活當(dāng)中比較常見，主要由冬瓜、黑豆、排骨燉制而成，具有利尿消腫的功效，可以緩解組織腫脹現(xiàn)象。

2、補(bǔ)充營養(yǎng)：黑豆冬瓜排骨湯當(dāng)中含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì)，適量喝可以起到補(bǔ)充營養(yǎng)的作用。

3、保護(hù)血管：維生素、丙醇二酸等成分，可以改變食物當(dāng)中的糖分和淀粉，降低脂肪的轉(zhuǎn)化率，減少脂肪沉積，增強(qiáng)血管的功能。

4、提供能量：排骨當(dāng)中的蛋白質(zhì)含量比較高，不僅可以促進(jìn)機(jī)體多種生物活性酶的生成，還能為機(jī)體的運(yùn)轉(zhuǎn)提供能量。

5、補(bǔ)充水分：黑豆冬瓜排骨湯當(dāng)中的水分含量比較高，適量喝可以起到補(bǔ)充水分的作用。

黑豆冬瓜排骨湯的營養(yǎng)價(jià)值雖然比較高，但應(yīng)注意避免飲用量過大，以免引起胃腸不適。若存在胃脹、胃痛等不良反應(yīng)，需前往醫(yī)院就診檢查。