黃連味苦，性寒，具有瀉火解毒、清熱燥濕的功效。脾胃虛寒者、陰虛津傷者、正在服用生物堿類藥物者等人群不能吃黃連。

1、脾胃虛寒者：脾胃受到寒氣侵襲后，消化功能會(huì)下降，患者也容易出現(xiàn)腹瀉、食欲不振、消化不良等癥狀。黃連的寒性比較大，脾胃虛寒者盲目吃黃連，容易導(dǎo)致脾胃的消化功能進(jìn)一步受損，使癥狀加重。

2、陰虛津傷者：黃連味苦，性寒，容易導(dǎo)致身體中的津液進(jìn)一步損耗，而且在身體比較虛弱時(shí)吃黃連，還會(huì)使身體陰陽(yáng)平衡進(jìn)一步受到破壞，造成五心煩熱、性情暴躁、頭暈耳鳴等癥狀加重。

3、正在服用生物堿類藥物者：黃連中的成分容易與氨茶堿、咖啡因、阿托品等發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，使藥物毒性進(jìn)一步增加，所以正在服用生物堿類藥物的人群應(yīng)禁止吃黃連，有助于降低藥物中毒風(fēng)險(xiǎn)。

此外，正在使用鹽酸普萘洛爾片、去乙酰毛花苷注射液或堿性較強(qiáng)的西藥等人群，也不宜同時(shí)吃黃連。黃連為一種比較常見的中藥材，應(yīng)用前建議先到醫(yī)院咨詢中醫(yī)科醫(yī)生。