肝硬化為什么禁食油炸食物
肝硬化患者禁食油炸食物通常是因?yàn)檫@類食物中的脂肪含量較高，容易影響肝功能的恢復(fù)。
肝硬化屬于一種肝臟疾病，主要是肝細(xì)胞壞死產(chǎn)生彌漫性增生的肝臟纖維組織，導(dǎo)致肝臟結(jié)構(gòu)破壞。肝硬化患者在治療期間，日常飲食應(yīng)該以清淡為主，避免攝入油炸食物，主要是油炸食物過于油膩，食用后可能會(huì)導(dǎo)致消化功能減弱，不利于消化和吸收，并且這類食物會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致疾病進(jìn)展。另外，若肝硬化患者本身比較肥胖，油炸食物還容易造成脂肪攝入過多，從而加重肥胖。
肝硬化患者飲食建議食用蛋白質(zhì)含量豐富的食物，比如雞蛋、瘦肉、魚肉等，能夠加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充。同時(shí)要定期前往醫(yī)院復(fù)查，觀察恢復(fù)情況。
本文指導(dǎo)醫(yī)生：
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（責(zé)任編輯：家醫(yī)編輯 ）
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