西蘭花即西藍(lán)花，山藥和西藍(lán)花是可以一起給寶寶做輔食的。

山藥是一種藥食同源的食材，不僅具有益氣養(yǎng)陰、補(bǔ)脾肺腎的功效，其中還含有多種人體所必需的營(yíng)養(yǎng)元素，比如氨基酸、維生素、蛋白質(zhì)等；而西藍(lán)花屬于十字花科類(lèi)的蔬菜，其中的營(yíng)養(yǎng)成分相對(duì)齊全，含有大量的維生素、蛋白質(zhì)、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)元素。這兩種食物之間并不存在配伍禁忌，所以是可以放在一起給寶寶做輔食的，不會(huì)影響寶寶對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的吸收，也不會(huì)增加其腸胃的蠕動(dòng)負(fù)擔(dān)。

但是家長(zhǎng)在給寶寶制作輔食的時(shí)候，要避免添加食鹽、味精、醬油等調(diào)味品，因?yàn)閷殞毜母文I以及消化功能還沒(méi)有發(fā)育完善，調(diào)味品添加過(guò)多，容易影響其發(fā)育。