痛風(fēng)是嘌呤的最終產(chǎn)物，每天代謝都會產(chǎn)生尿酸，然后通過腎臟排出體外。通常生成和排泄尿酸處于動態(tài)平衡狀態(tài)，但過量尿酸會形成結(jié)晶，若在關(guān)節(jié)部位沉積，可引起痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎。微小結(jié)晶在腎臟沉積，可危害腎臟健康，易引起腎功能衰竭。因此積極降尿酸很必要，生活中要少吃6樣?xùn)|西，以免導(dǎo)致尿酸超標(biāo)。

痛風(fēng)患者少碰哪6樣?xùn)|西，做好哪2件事？

1、少碰含果糖高的食物

多數(shù)水果甜點或甜飲料中含果糖，尤其是蜂蜜水中果糖含量居然達到70%，雖然能為身體提供能量，但會導(dǎo)致尿酸超標(biāo)。果糖會抑制腎臟排泄尿酸，促進尿酸生成，因此要少吃為妙。

2、少碰調(diào)味品

一些調(diào)味品屬于高嘌呤食物，如蠔油和雞精等，若攝入太多會導(dǎo)致尿酸升高，引起痛風(fēng)或腎功能衰竭。

3、少碰火鍋

火鍋湯底中含有嘌呤，涮火鍋時的牛肉和羊肉等一些肉類也是高嘌呤食物，這樣會使得體內(nèi)攝入太多油脂，影響代謝，導(dǎo)致尿酸升高，所以高尿酸的人少吃火鍋。

4、少碰海鮮類食物

一些魚類和貝類等海鮮類產(chǎn)品中含有太多嘌呤，身體能自行合成2/3嘌呤，剩下的2/3會從食物中獲取，若攝入太多會使得嘌呤氧化生成尿酸，從而導(dǎo)致尿酸過高，引起痛風(fēng)。

5、少碰油炸食物

油炸食物油脂高，而且也會產(chǎn)生反式脂肪酸，影響血脂健康，導(dǎo)致身體肥胖，增加患上痛風(fēng)幾率。

6、少碰肉湯

雖然一些雞肉湯、豬骨或牛骨湯能滋補身體，但痛風(fēng)患者要少喝。特別是乳白色濃湯，上面漂浮著一層油脂，攝入太多油脂會引起代謝異常。嘌呤溶于水，食物中的嘌呤會溶進湯中，升高湯汁中嘌呤水平，導(dǎo)致尿酸升高。

7、多喝茶，少喝酒

酒精是尿酸的催化劑，可抑制尿酸排泄，因此高尿酸人群不能喝含有酒精的任何飲料，無論是啤酒、白酒還是雞尾酒都不能喝。不妨多喝白開水或礦泉水，能幫助尿酸排泄，減少尿酸結(jié)晶生成。也可以在水中加入利尿的植物如黃藍菊根茶，具有利尿消腫功效，利于尿酸跟隨尿液排出體外。降低尿酸水平，減少痛風(fēng)發(fā)作次數(shù)。另外其中含有黃嘌呤酶，能抑制尿酸合成，防止痛風(fēng)發(fā)作。

8、控制體重

身體肥胖可抑制胰島素分泌，嘌呤排出受到限制，影響尿酸代謝。因此需積極控制體重，通過運動和控制飲食的方式來減輕體重。但不能過度節(jié)食減肥，不然會使得身體產(chǎn)生太多酮酸，影響尿酸排泄，不利于尿酸控制。