注意,這6種食物易誘發(fā)痛風(fēng),再喜歡也不要多吃
現(xiàn)在生活好了,飲食也更加豐富。但是不注意飲食的話,很可能導(dǎo)致痛風(fēng)。吃太多高嘌呤含量的食物,會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)生成過(guò)多的尿酸,從而導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作。一旦痛風(fēng)發(fā)作,就會(huì)讓人疼痛無(wú)比。如果想要避免痛風(fēng)發(fā)作,就要少吃這些嘌呤含量高的食物。
哪些食物容易導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作?
1、啤酒
經(jīng)常喝酒,尤其是啤酒,可能會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作。啤酒不僅含有高含量的嘌呤,而且飲酒會(huì)影響尿酸的排泄。腎臟可以幫助人體清除尿酸,有助于排出身體毒素。過(guò)多的酒精會(huì)增加尿酸的產(chǎn)生,影響人體清除尿酸的能力,從而導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作。
2、海鮮
海鮮也是痛風(fēng)患者要注意的食物,如果吃海鮮的時(shí)候還喝啤酒的話,那是非常危險(xiǎn)的。貝類,蝦和蟹含有嘌呤,過(guò)量食用會(huì)使痛風(fēng)患者血液中的尿酸水平升高,從而導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作。痛風(fēng)患者也不必完全不吃海鮮,偶爾吃海鮮是可以的。
3、動(dòng)物內(nèi)臟
像豬肝,豬大腸等動(dòng)物內(nèi)臟很多人都愛吃,也含有一些重要的營(yíng)養(yǎng)素,例如維生素A,蛋白質(zhì),葉酸和鐵。但是要注意的是,這些動(dòng)物內(nèi)臟嘌呤含量高,如果吃多了也會(huì)增加血液中尿酸,會(huì)引起痛風(fēng)發(fā)作。動(dòng)物內(nèi)臟吃太多也可能提高膽固醇水平,增加高血壓和心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。
4、雞肉湯
雞肉大家都愛吃,也富含蛋白質(zhì),維生素B6和硒等營(yíng)養(yǎng)元素,對(duì)健康有很多益處。但是雞肉湯含有嘌呤,痛風(fēng)患者需要注意,過(guò)量食用雞肉湯會(huì)引起痛風(fēng)發(fā)作。
5、油炸食品
油炸食物含有大量的脂肪,可能會(huì)導(dǎo)致體重增加,影響胰島素的產(chǎn)生,并給腎臟增加壓力,影響尿酸的排出。很多油炸食品還含有大量的鈉,會(huì)破壞體內(nèi)的水鈉平衡并增加尿酸水平。
6、碳酸飲料
含糖量高的碳酸飲料與痛風(fēng)發(fā)作有關(guān),太多的糖可能導(dǎo)致胰島素抵抗,肥胖和心臟病,這些都會(huì)給腎臟增加負(fù)擔(dān)。很多飲料還含有人工調(diào)味劑以及咖啡因,咖啡因會(huì)使身體脫水并導(dǎo)致血液中尿酸水平升高,會(huì)增加痛風(fēng)發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)。
痛風(fēng)是血液中過(guò)多的尿酸導(dǎo)致的,過(guò)量食用高嘌呤的食物后,會(huì)引起尿酸水平升高和痛風(fēng)發(fā)作。很多食物中都含有少量的嘌呤,適當(dāng)食用是沒(méi)有問(wèn)題的。某些蔬菜中的嘌呤與肉中的嘌呤相比危險(xiǎn)性要低得多,而蔬菜中的維生素C有助于降低痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。
陳會(huì)琴
三級(jí)健康管理師(責(zé)任編輯:曾德萍 )
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