雞蛋是現(xiàn)在人們的生活當(dāng)中經(jīng)?？梢砸姷降囊环N食物，有許多人都喜歡吃雞蛋，雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富，但是有人說一天最多只能吃一個(gè)雞蛋，這種說法到底正確嗎？一天最多可以吃幾個(gè)雞蛋呢？

其實(shí)一天吃一個(gè)雞蛋，吃多了對(duì)身體不好，這種說法也不完全正確。雞蛋里面含有豐富的蛋白質(zhì)以及一些微量的營(yíng)養(yǎng)元素，吃雞蛋對(duì)身體的好處是非常大的。雞蛋黃中含有一定量的脂肪和比較多的膽固醇，想要減肥的人就盡量要少吃雞蛋黃，不過雞蛋黃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻是雞蛋里面最高的，只是為了自己的減肥著想，還是盡量要少吃。

所以也就有人說一天吃一個(gè)雞蛋就可以了，因?yàn)橐粋€(gè)雞蛋中的膽固醇和脂肪含量已經(jīng)夠身體消耗了，但這只是真對(duì)于想要減肥的人來說的。正常人可以多吃雞蛋，建議每天吃1-2個(gè)，身體其實(shí)是可以消耗雞蛋當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)的，并不存在吃多了就不能吸收的問題。

雞蛋當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的豐富，雖然雞蛋當(dāng)中一些脂肪含量和膽固醇含量會(huì)比較高，但是相比較于雞蛋的好處，這些不算什么，人們還是可以多吃雞蛋。平時(shí)的飲食盡量要均衡一點(diǎn)，不能只吃一些自己喜歡吃的食物，應(yīng)該什么食物都要吃，這樣身體各個(gè)方面的營(yíng)養(yǎng)元素才可以都補(bǔ)充到。

雞蛋雖然有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但是大家在烹飪的時(shí)候也需要注意，盡量將蒸蛋煮著吃或者是蒸著吃，少用油煎的方式，因?yàn)橛糜图咫u蛋會(huì)粘雞蛋當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值消耗一些，這樣雞蛋也就沒有這么有營(yíng)養(yǎng)了，也是相當(dāng)于浪費(fèi)了雞蛋當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)，雖然味道好，但是對(duì)身體不好，大家還是盡量要少是這樣的雞蛋。

雞蛋其實(shí)也是一種非常美味的食物，而且雞蛋的做法非常多大家可以每天早上都吃一個(gè)雞蛋。雞蛋非常飽腹，早上吃一個(gè)雞蛋和兩個(gè)包子，基本上也就差不多了，而且還會(huì)讓一整天的精神變得很好，對(duì)于補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)元素來說也是非常好的。人們也可以將雞蛋搭配一些菜，這樣也可以將雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值發(fā)揮出來，比如用雞蛋炒胡蘿卜、炒西紅柿都是非常美味的食物。

雖然現(xiàn)在有很多的大街小巷，做的一些食物，里面都會(huì)加雞蛋進(jìn)去，但是這里面的雞蛋是用油煎的，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很低，大家還是盡量在家里自己煮雞蛋，會(huì)比較健康。