尿酸是人體嘌呤代謝的終產物，如果尿酸代謝紊亂，就會導致高尿酸血癥。尿酸過高還容易引發(fā)痛風，讓人深受關節(jié)疼痛的困擾。尿酸過高的人一定要控制嘌呤的攝入，不要吃那些嘌呤含量過高的食品。以下這幾類食物是嘌呤含量非常高的食物，在生活中要予以避免，不要讓它們出現(xiàn)在自己的餐桌之上。

哪些食物嘌呤含量非常高？

1、酒

不管是高尿酸血癥患者還是痛風患者，最首要的問題就是戒酒。酒中的嘌呤含量是非常高的，尤其是啤酒。啤酒加海鮮是很多人在夏天的最佳選擇，但是它是痛風的黃金搭檔，也是大家都知道的“痛風套餐”，尿酸高的人還是別碰了。

2、菌類食物

菌類食物是人們日常生活中非常喜愛的食物，不管是蘑菇、香菇、海鮮菇，還是金針菇，都有非常多的受眾。雖然菌類食物非常好吃，營養(yǎng)價值也很高，但是雞類食物中有很多的嘌呤，相對于其他的食物來說是非常高的。在生活中不要吃太多菌類食物，如果吃的話也要搭配一些其他的食物，這樣才能讓體內的尿酸不明顯升高。

3、湯

尿酸過高的人在生活中最好不要喝湯，尤其是肉湯或者骨頭湯。這些湯中含有大量的嘌呤物質，如果經常喝這種湯，嘌呤就會在人體里積累，尿酸就會大大地升高，痛風就容易到來。平日里可以適當?shù)睾纫恍┦卟藴?，但是要避免那些嘌呤含量高的蔬菜。如果不知道自己該喝什么樣的湯就不要喝了，其他種類的食物也能滿足日常所需。

4、扁豆

扁豆這種蔬菜嘌呤含量就比較高，對于尿酸高的人來說一點也不友好。雖然它是一種蔬菜，但是并不是所有的蔬菜都是適合尿酸高的人去吃的，還是得注意分辨，扁豆這種蔬菜還是需要敬而遠之。

5、菠菜

菠菜這種素菜也不適合尿酸高的人去吃，雖然它有很高的鐵含量，但是對控制尿酸是沒有任何作用的，還會讓尿酸升高。菠菜很好吃，而且屬于綠葉蔬菜，但是尿酸高的人還是不要碰了，可以選擇其他的綠葉蔬菜。

尿酸高的人可以吃哪些食物？

1、牛奶

比起酒來說，牛奶更適合尿酸高的人去喝，這是適合尿酸高的人的飲品。牛奶的營養(yǎng)價值很高，富含蛋白質和鈣元素能夠讓人體更加健康。牛奶當中含有乳酸蛋白，能夠促進尿酸排出。

2、西紅柿

西紅柿是降尿酸的“高手”，它富含的番茄紅素，能夠讓血液更暢通，促進尿酸的排出。如果血液有粘稠的問題，可以多吃一些西紅柿。

3、芹菜

芹菜是含有豐富膳食纖維和礦物質元素的蔬菜，它能夠溶解體內的尿酸，能夠促進尿酸的排出。它的膳食纖維比較多，對腸道健康有好處。

如果體內的尿酸過高，應該在飲食上多加控制，少吃一些高嘌呤食物。如果對此方面不夠了解，就經常在餐桌上踩雷，這樣尿酸是沒辦法降下來的。要研究一下到底哪些食物能吃，哪些食物不能吃，只有這樣才能吃得放心，吃得健康。