常見的5種慢性病有高血壓、糖尿病、冠心病、慢性支氣管炎、慢性胃炎。針對這些慢性病，煎中藥有一些特殊注意事項，如藥材浸泡、火候控制、特殊藥材處理、煎煮次數、藥液保存等。

1. 藥材浸泡：對于治療高血壓、糖尿病、冠心病、慢性支氣管炎、慢性胃炎的中藥，在煎煮前需進行浸泡。一般用冷水浸泡，使藥材充分吸收水分，以利于有效成分的煎出。像天麻、鉤藤等治療高血壓的藥材，浸泡時間大概在30 - 60分鐘，可讓其組織結構軟化，為后續(xù)煎煮做好準備。

2. 火候控制：不同的慢性病用藥，火候要求不同。治療高血壓、冠心病的中藥，多含揮發(fā)油等成分，開始時可用大火煮沸，之后轉小火慢煎，避免有效成分過度揮發(fā)。例如丹參、川芎等藥材，小火慢煎能更好地提取其活血化瘀的成分。而治療慢性支氣管炎的中藥，如麻黃、杏仁等，大火時間可稍長一點，以更好地發(fā)揮其宣肺止咳的功效。

3. 特殊藥材處理：一些特殊藥材需要特殊處理。比如治療糖尿病的中藥中若有石膏，需先煎，因為石膏質地堅硬，有效成分不易煎出，先煎能讓其充分溶解。而治療慢性胃炎的中藥里若有薄荷，需后下，因為薄荷含揮發(fā)油，后下可防止其有效成分揮發(fā)過多。

4. 煎煮次數：一般來說，治療這5種慢性病的中藥需要煎煮2 - 3次。第一次煎煮時間可稍長，第二次和第三次時間適當縮短。每次煎煮后將藥液倒出，合并后分次服用，這樣能更充分地提取藥材中的有效成分。

5. 藥液保存：煎煮好的藥液若不能及時服用，需妥善保存?？蓪⑺幰悍旁陉帥鎏幓虮淅洳?，但再次服用時需加熱，加熱時也要注意火候，避免藥液變質。

對于高血壓、糖尿病、冠心病、慢性支氣管炎、慢性胃炎這5種常見慢性病，煎中藥時在藥材浸泡、火候控制、特殊藥材處理、煎煮次數、藥液保存等方面都有特殊注意事項。遵循這些注意事項，能更好地發(fā)揮中藥的療效，但具體用藥還需遵醫(yī)囑。