中醫(yī)認(rèn)為，人體跟大自然為一體。冬主藏，正是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)機(jī)，人們不惜花費(fèi)大把金錢(qián)購(gòu)買昂貴的補(bǔ)品，比如冬蟲(chóng)夏草、人參、鹿茸和燕窩等。雖然有益于身體健康，但可能出現(xiàn)虛不受補(bǔ)的情況，甚至?xí)斐煽谇粷?、睡不著覺(jué)和便秘以及上火等。進(jìn)補(bǔ)不能盲目，需根據(jù)情況針對(duì)性補(bǔ)。

如何對(duì)癥進(jìn)補(bǔ)？

1、氣虛

氣虛的特征是易疲勞、全身乏力、倦怠、精神狀態(tài)差，尤其是熬夜或勞累后該癥狀更加顯著。其舌頭表現(xiàn)是舌體胖大且有齒痕、舌苔比較淡。此類人應(yīng)多吃具有補(bǔ)氣健脾功效的食物，包括板栗、胡蘿卜和大麥、黃米，還有糯米、蓮子以及山藥等。要么直接吃，要么制作成湯，也可以熬成粥。若稍微一動(dòng)就上氣不接下氣，還需聽(tīng)從醫(yī)生建議用補(bǔ)藥。

2、血虛

血虛的特征是失眠多夢(mèng)、臉色稍微黃一點(diǎn)、指甲和黏膜處發(fā)白，同時(shí)伴有月經(jīng)量少和月經(jīng)顏色淡、舌苔厚等。此類人可選擇補(bǔ)氣血的食物，包括紅棗、桂圓、烏雞、赤小豆、紅糖和黑芝麻等，每天喝一碗紅棗小米粥。若心慌和頭暈癥狀嚴(yán)重，還需及早抽血檢查排除貧血的可能性。確定血虛后需聽(tīng)從醫(yī)生建議用當(dāng)歸和阿膠等。

3、陰虛

陰虛的特征是心煩意亂，手腳心易出汗，身體消瘦，脾氣暴躁，同時(shí)伴有舌頭上有裂紋，舌頭發(fā)紅以及舌苔少。平時(shí)可以多吃山藥、海參、木耳以及銀耳等；每天喝1~2杯清茶，但不能喝紅茶。少吃熱性食物，包括羊肉、雞肉和燒烤類以及辣椒等。陰虛嚴(yán)重者需用具有滋陰功效的中成藥，比如六味地黃丸。

4、陽(yáng)虛

陽(yáng)虛的特征是手腳發(fā)涼、心慌且非常怕冷，身體稍微偏胖，易出現(xiàn)凍瘡。此類人應(yīng)多吃具有溫補(bǔ)腎陽(yáng)的食物，比如泥鰍、鱔魚(yú)和羊肉以及狗肉等；烹調(diào)食物時(shí)可以加入辛溫的調(diào)味品，比如胡椒、生姜和洋蔥等。在醫(yī)生指導(dǎo)下用補(bǔ)陽(yáng)的中藥，比如冬蟲(chóng)夏草、菟絲子、肉蓯蓉和鹿茸以及核桃、枸杞子等。

溫馨提示

我國(guó)西北和東北地區(qū)冬季格外寒冷，可以適當(dāng)吃大溫大熱的食物，比如鹿肉和羊肉、人參酒和鹿茸酒等，能起到強(qiáng)壯補(bǔ)腎和助陽(yáng)效果。然而，南方地區(qū)比較溫和，應(yīng)選擇清淡甘溫的食物，比如雞肉、鴨肉和鵝肉等。