蜂蜜的功效

蜂蜜是一種營養(yǎng)豐富的天然滋養(yǎng)食品，也是最常用的滋補品之一，含有大量的抗氧化劑、維生素C和黃酮類化合物等，通過其補益作用可促進人體氣血的化生，維持氣血的正常運行，從而達到解毒、美白養(yǎng)顏的功效。

生姜的功效

生姜中含有多種活性成分，其中姜辣素有很強的對付自由基的本領(lǐng)，可及時清除人體內(nèi)致衰老因子的自由基，還能去除因自由基作用而產(chǎn)生的老年斑。

姜和蜂蜜搭配食用的好處

蜂蜜的補益作用可以避免年老體弱者服用生姜后出汗過多，導(dǎo)致人體陰液過度耗傷的不良反應(yīng)，從而達到互補互利的效果。

姜和蜂蜜如何搭配食用

蜂蜜和姜一般作為蜂蜜姜茶、蜂蜜姜湯、蜂蜜姜水等飲品食用，具體制作方法很多，比較簡單的是把適量生姜洗凈切成片或絲，放入沸水中沖泡10分鐘左右，待水溫降至60℃左右再加入蜂蜜攪勻食用即可。