禁忌：

1、海鮮、熱帶水果等易導(dǎo)致過(guò)敏的食物： 海鮮中的螃蟹、蝦等甲殼類(lèi)動(dòng)物因含有組胺等成分，很容易引起機(jī)體過(guò)敏；芒果、菠蘿等熱帶水果也容易導(dǎo)致過(guò)敏。過(guò)敏發(fā)生時(shí)，皮膚會(huì)發(fā)紅、起皮疹，還會(huì)有蛻皮、瘙癢等癥狀。

2、硬度大、需要用力咀嚼的食物： 涉及口腔內(nèi)及其周?chē)恼菔中g(shù)，如口內(nèi)切口下頜角成形術(shù)、頰脂墊去除術(shù)、唇腭裂修復(fù)術(shù)、厚唇修薄及薄唇增厚術(shù)、面部除皺術(shù)等，患者在術(shù)后一定要吃軟食，盡量減少因咀嚼而導(dǎo)致手術(shù)切口裂開(kāi)、創(chuàng)面出血等問(wèn)題。

3、辛辣及過(guò)燙食物： 人在食用辛辣或過(guò)燙的食物以后，會(huì)出現(xiàn)燥熱、出汗等反應(yīng)，由于汗液里不可避免地會(huì)存在一定數(shù)量的細(xì)菌，若手術(shù)切口附近的汗腺大量分泌汗液，不僅不利于創(chuàng)面的愈合，還容易導(dǎo)致局部細(xì)菌繁殖，增加術(shù)后感染的風(fēng)險(xiǎn)。

適宜：

1、術(shù)后以清淡為主，多吃點(diǎn)牛奶、雞蛋、瘦肉等含蛋白質(zhì)的食物，適當(dāng)吃些含有糖分的水果、肉類(lèi)，但獐肉除外，因?yàn)槿忸?lèi)含有脂肪。蔥、辣椒、韭菜除外，因?yàn)槿菀滓鸶腥荆焕趥谟稀?/p>

2、多吃新鮮的蔬菜和水果，因?yàn)槭卟怂缓S生素C，而維生素C可以促進(jìn)傷口愈合。另外多吃水果，還可以為皮膚補(bǔ)水分。

3、半流食適合面部手術(shù)后食用。手術(shù)后往往咀嚼不便，此時(shí)半流食可以減少病人咀嚼，病人食用方便。