“冬令進補，開春打虎”、“三九補一冬，來年無病痛”。這是我國民間流傳甚廣的養(yǎng)生諺語，中醫(yī)認為，冬季進補，對于保養(yǎng)人體的精、氣、神可收到事半功倍的效果。而服用膏方，就是冬季進補較常用的一種養(yǎng)生保健方法。

　　膏方，又稱膏劑，全名為煎膏劑，是中藥常用劑型之一。其制作方法是采用天然原料加水煎煮，經(jīng)過濃縮后即成稠糊的、半流體狀的膏方。煎膏劑是我國古代流傳下來的劑型，根據(jù)制作過程是否加入蜂蜜的不同，可將煎膏分為清膏和蜜膏兩種。原料煎煮濃縮后直接收膏者為清膏；蜜膏則是在清膏的基礎(chǔ)上加入了蜂蜜。由于蜂蜜不僅能調(diào)味，還有滋潤和補益的作用，所以蜜膏又有“膏滋”之稱，尤其適合年老體弱、有慢性病者服用。

　　膏方雖好，卻也要量體裁衣。須知，膏方進補的實質(zhì)是中藥調(diào)理，補虛糾偏。因此，膏方熱潮中，不少身強體壯的年輕人都涌入膏方門診，其實大可不必。服用膏方的適宜人群以下面幾類人群為主：①亞健康狀態(tài)者，即沒有確診的慢性病而長期易感冒、易疲勞、工作或精神壓力過大者。②患有已確診各類慢性疾病，而病情處于較穩(wěn)定或已控制階段者。③康復(fù)患者，如手術(shù)、大出血、大病重病后以及產(chǎn)后身體虛弱者。

　　一些新近患病的人，如患有感冒、咳嗽等，則應(yīng)先將感冒咳嗽治愈，方能進補。否則，不但補藥吃進去難受，反而使感冒咳嗽黏膩難愈。另外，不適宜進補的還有體質(zhì)健壯的青少年，急性疾病和有感染者，慢性疾病發(fā)作期和活動期患者，胃痛、腹瀉、膽囊炎、膽石癥發(fā)作者，慢性肝炎、轉(zhuǎn)氨酶很高者等等。

　　膏方的特點決定了它是緩補，因此一些急于求成的人，原本身體十分虛弱，想通過吃膏方一下子強壯起來，膏方恐怕不能達到他們的期望值。

　　冬令進補膏方是我國民間的傳統(tǒng)習(xí)慣，因此許多人認為“膏方是很補的”，并認為人人皆宜。有不少人，全家共服一方，以為可以節(jié)省財力，殊不知會弄巧成拙。實際上，膏方應(yīng)在有經(jīng)驗的中醫(yī)師指導(dǎo)下根據(jù)個人的具體情況而定，而不是名貴藥材越多越好。比如氣虛體質(zhì)的人，表現(xiàn)為神疲倦怠、動則氣喘、飲食無味、脈弱等，可以選用由人參、黃芪、茯苓、白術(shù)等中藥制成的膏方；血虛體質(zhì)的人，表現(xiàn)為面色蒼白、頭暈健忘、失眠少神、脈細無力等，可以選用由阿膠、熟地、當(dāng)歸、白芍等中藥制成的膏方；陰虛體質(zhì)者，表現(xiàn)為形體瘦削、口干咽燥、渴欲飲水、潮熱盜汗等，可以選用由麥冬、沙參、龜板、枸杞等中藥制成的膏方；陽虛體質(zhì)者，表現(xiàn)為怕冷、四肢涼、性欲淡漠、尿頻遺尿、小腹有冷痛感覺等，可以選用由鹿角膠、杜仲、蛤蚧、核桃仁等中藥制成的膏方。

　　需要特別注意的是，現(xiàn)在兒童服用膏方也頗為流行，但是說到底也需“對癥出方”，只有出現(xiàn)以下特征的小兒才能進補膏方。如體質(zhì)羸弱，反復(fù)感冒咳嗽，或多次患支氣管炎、肺炎的；形瘦面黃，食欲不振，身材矮小，大便溏薄的；有哮喘病的；有汗證、遺尿和生長發(fā)育遲緩的；患急性病或慢性病后體質(zhì)虛弱的，如患過急性傳染病、腎臟病、心肌炎的等等。而且小兒膏方應(yīng)有異于成人，用藥以“平”為貴，以平補為主，通常選用黨參、太子參、白術(shù)、茯苓、淮山藥、薏米等藥。少用滋膩礙胃之品，不用壯陽藥物，對人參及溫補腎陽藥物也須依據(jù)病情酌量使用。收膏常用飴糖和冰糖，不用鹿角膏、龜板膏等。

　　在服膏方前，應(yīng)先服開路藥（特別是平素未服中藥者）。進補前，服開路藥能起到祛除體內(nèi)的邪氣、消除宿積、健運脾胃作用，利于消化吸收膏方，同時使醫(yī)生了解患者的服藥反應(yīng)以及對藥物的適應(yīng)性等情況，作為制訂膏方的參考。

　　一料膏方一般服用4～6周，因此，必須妥善保管，膏方啟用后要及時存放冰箱。服用膏滋藥期間少用油膩、海鮮、辛辣之品，戒煙限酒。服膏時不宜飲濃茶，含有人參的膏方忌食蘿卜，含有首烏的膏方要忌豬、羊血及鐵劑，且不能與牛奶同服，因其含鈣、磷、鐵，易與滋補藥中有機物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成難溶解穩(wěn)定的化合物，致使牛奶與藥物有效成分均受破壞，甚至產(chǎn)生不良反應(yīng)；如果出現(xiàn)胃納不好，腹脹腹瀉，個別可能出現(xiàn)鼻腔出血等，可以采用減半用量、延長服用時間等辦法解決上述癥狀。必要時請開具膏方的醫(yī)師作補充調(diào)整處理，還是可以堅持服用，達到調(diào)補的目的。