調血養(yǎng)血 當歸春筍烏雞湯的做法
主料：烏骨雞半只
輔料：春筍100克 當歸5克 黃芪5克 棗(干)8個
調料：食鹽適量 蔥適量 姜適量 花椒適量
做法：
1、春筍切片
2、當歸、黃芪洗凈放入茶包中，紅棗泡開
3、烏雞清洗干凈，斬塊，冷水下鍋，放入幾?；ń?，焯水
4、將焯過的烏雞，放入砂鍋中
5、放入蔥、姜、紅棗和茶包，大火煮開，轉小火煲1小時左右
6、然后再放入春筍，調味后，再煲15分鐘
（責任編輯：徐茜茜 ）
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